冷たいあっさりスープに弾力のあるモチモチ麺、辛いキムチに甘い果物が添えられている岩手県盛岡市の名物料理「盛岡冷麺」。そんな盛岡冷麺を出しているお店の中でも有名なお店「ぴょんぴょん舎(ぴょんぴょんしゃ)」を紹介します。 TBSで放送しているバナナ…

西武池袋本店の飲食店の集まるダイニングパーク池袋に2022年4月11日にニューオープンした帯広豚丼を楽しめるお店「豚丼一番ぶたいち 別邸」を紹介します。 外観・場所・アクセス 内観 メニュー 特上豚丼ミックス 肉6枚 西武池袋本店 豚丼一番ぶたいち別邸 公…

築地場外市場にありますマグロ丼専門店「海玄(シーゲン/seagen)」を紹介します。こちらのお店は寿司業界の名店の御用達となっているまぐろ仲卸「やま幸(やまゆき)」直営のお店となっていて、クオリティの高いまぐろを味わえるお店として注目されています。20…

東京ミッドタウン日比谷にあります「NADABAN by HAL YAMASHITA(なだばん ばい はる やました)」を紹介します。「NADABAN」さんは関西うどん＆炉端焼きのお店ということですが、今回注目はおうどんです。和食のシェフが作るうどんは出汁が美味しいシンプルな…

今東京で話題の回転寿司「廻転鮨 銀座おのでら 本店」を紹介します。銀座にある高級寿司店「鮨 銀座おのでら」の味をたくさんの方に味わって欲しいという想いから生まれ、おのでらの寿司をリーズナブルに楽しめむことができるお店です。現在、メディアやSNS…

芝大門にあります人気中華料理店「味芳斎(みほうさい)支店」を紹介します。味芳斎は辛くて旨い湖南料理を楽しめるとあって人気のお店です。漫画「島耕作」でも島耕作が「いつもの町中華」と言う行きつけの中華料理屋のようです。 外観・場所・アクセス メニ…

本日はステーキとサラダバーを楽しむことのできるお店「Volks(フォルクス)」を紹介します。今回は「Volks新橋店」にお邪魔しました。 外観・場所・アクセス メニュー 1ポンド サーロインステーキ(サラダバー付き) サラダバー Volks(フォルクス) 公式ページ …

肉好きならみんな大好きTボーンステーキが月曜日限定で半額で食べられることができるお店「オールドマンハッタン(Old Manhattan)」を紹介します。名古屋発祥の精肉店「スギモト」が運営する熟成肉専門店です。 外観・場所・アクセス メニュー 氷温熟成 (Ice …

大門・浜松町エリアにあります。寛政三年(1791年)の江戸時代から続く老舗の蕎麦屋「芝大門更科布屋(さらしなぬのや)」さんを紹介します。 創業は寛政三年(1791年)、江戸時代から続く歴史あるお店 外観・場所・アクセス メニュー 三色そば 生粉打ち 御膳更科 …

日本洋食料理の代表格オムライス。そのオムライスの発祥、元祖のお店と言われている「銀座 煉瓦亭(れんがてい)」を紹介します。数々の洋食メニューを考案し、日本の洋食店の歴史を築いた名店、どんなあじなのでしょうか？ 煉瓦亭とオムライスの歴史 外観・場…