御成門プログラマーのグルメ記録

御成門、新橋、虎ノ門、有楽町を中心としたグルメ・ランチ情報を共有します。

2021-07-15から1日間の記事一覧

【銀座 魄瑛】こだわりの丸鶏としじみを使った銀座らしい高級ラーメンを味わえるお店【特製つけ麺 + トリュフ卵かけご飯】

本日は東銀座にありますラーメン屋「銀座 魄瑛(はくえい)」さんを紹介します。魄瑛さんは「ラーメン屋らしくないお洒落で落ち着きのある店内」と「お値段は張りますが、こだわりの食材を使った絶品高級ラーメン」が特徴的で「銀座のラーメン」らしいお店だと…