御成門プログラマーのグルメ記録

御成門、新橋、虎ノ門、有楽町を中心としたグルメ・ランチ情報を共有します。

ラーメン

ラーメン料理のカテゴリーです。

【むぎとオリーブ @銀座】ミシュランガイド・ビブグルマンにも掲載された名店の味。絶品の一言です【鶏・煮干・蛤トリプルSOBA】

本日はミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれた絶品ラーメン屋「むぎとオリーブ」を紹介します。蛤と鶏と煮干がクセになるあっさりした醤油スープが特徴的なお店でした!! 場所・外観・混雑具合 メニュー 鶏・煮干・蛤トリプルSOBA 蛤がたくさん ほんの…

【銀座 八五(はちごう)】売り切れ必至の大人気究極淡麗系ラーメンが絶品だった!!整理券の取得方法も紹介します【特製中華そば】

本日は大人気で売り切れ必至のラーメン屋「銀座 八五」さんを紹介します。「中華そば 勝本」、「てんせんめん」と同じ店主が運営しているお店で、2020年10月16日現在で食べログ3.86点の高評価を得ていることもあり前から気になっていたお店でした。今年の「…

【てんせんめん @虎ノ門】あっさりとこってり2種類の坦々麺(淡々麺)があるお店!!人気ラーメン店「勝本」の別業態だから味も間違いない【こってり味噌担々麺】

本日は人気ラーメン店「勝本」が経営する担々麺屋「てんせんめん」を紹介します。 以前はてんせんめんの「あっさり味噌淡々麺」を紹介しましたが、その時はまだ近日発売予定となっていた「こってり味噌担々麺」が販売開始しておりましたので紹介しようと思い…

【ヘイマーケット @新橋】甘くて辛い東南アジアのラーメンが癖になる美味しさです。【チキンラクサ】

本日は新橋にあるレベルの高いアジア料理が楽しめる「アジアンキュイジーヌ ヘイマーケット」さんのランチメニュー「チキンラクサ」を紹介します。味のレベルが高いヘイマーケットさんのランチメニューの中でもオススメメニューです!! ラクサとは チキンラ…

【揚州商人 @新橋】こだわりの自家製麺を使った本格中国ラーメンを味わえるお店。【タンタン麺 + ランチ炒飯】

ラーメン発祥の地、中国の本場のラーメン「中国ラーメン」を味わうことができるお店「揚州商人」を紹介します。今回はランチで伺いました。 外観 ランチメニュー 麺は3種類から選べる(刀切麺、揚州麺、柳麺) タンタン麺 ランチ炒飯 揚州商人(ようしゅうしょ…

【東京油組総本店 新橋組】油そばは実はヘルシーだった!? 有名店「油組」で油そばを楽しもう【油そば + スペシャルトッピングA】

今回は油そばの有名チェーン店「東京油組総本店」を紹介します。今回の記事は知ってる人からしたら今更の内容になります。ご了承ください。まだ油そばの味を知らない人向けの記事ですが、これを見て油そばを食べたことがない人も食べたことある人も油そばが…

【芳醇煮干 麺屋 樹 @志木】芳醇な煮干し香るクリーミーでマイルドな煮干ラーメン【特製 煮干ラーメン】

本日は埼玉県の東武東上線 志木駅近くにあるラーメン屋「芳醇煮干 麺屋 樹」さんを紹介します。 特製 煮干ラーメン 替え玉は違った味付けの混ぜそばが出てくる 食べログ情報 芳醇煮干 麺屋 樹(いつき) 公式facebook 特製 煮干ラーメン 券売機にてラーメンを…

【中華蕎麦とみ田監修 冷やし豚中華】話題の冷やし中華を実食!!極太麺とにんにくマヨの効いた豚骨醤油スープがインパクトがあり美味しい【セブンイレブン】

本日はセブンイレブンで販売されている「中華蕎麦とみ田監修 冷やし豚中華」を紹介します。最近TwitterなどのSNSでたくさん取り上げられていて気になっていた商品です。やっと食べられました!! 「中華そば とみ田」とは 中華蕎麦 とみ田監修 冷やし豚中華 …

【てんせんめん @虎ノ門】人気ラーメン店「勝本」の新店舗!透き通ったあっさり系スープが絶品の味噌担々麺を味わう【あっさり味噌淡々麺】

「てんせんめん」は人気ラーメン店「勝本」の新業態店で勝本の淡麗系中華そばの技術をふんだんに使い、特徴的なあっさりとした味噌坦々麺に出会うことができます。 外観 メニュー あっさり味噌担々麺 虎ノ門ヒルズ公式ページ 食べログ情報 外観 場所は虎ノ門…

【キング軒 銀座出張所】広島物産館内にある広島式汁なし担坦麺専門店。痺れる花椒と旨辛スパイスが癖になる美味しさです【汁なし担々麺 2辛】

銀座にある広島のアンテナショップ「ひろしまブランドショップ- TAU(たう)」の中に広島色汁なし担坦麺専門店の「キング軒 銀座出張所」があります!! キング軒の汁なし担坦麺の特徴 メインメニューは汁なし担々麺のみ 担担麺 大盛り お店おすすめの担担麺の…

【肉汁麺ススム 新橋店】インパクト絶大の肉汁麺!!レベルが上がるにつれ麺ではなく肉が増えていきます!!【肉汁麺レベル2(肉200g)】

本日は8/17オープンの「肉汁麺ススム 新橋店」にお邪魔しました!! 場所は新橋駅近くの新橋駅前ビル1号館の1階にあります。 外観 メニュー 肉汁麺レベル2(肉200g) 追加の白飯で肉丼を作る 最後に 公式ページ 食べログ情報 場所情報 外観 入り口は外からと中…

日比谷グルメゾン RAMEN AVENUE内「金澤味噌ラーメン 神仙」を食べてきた

7月9日オープン日比谷グルメゾン 有楽町駅と新橋駅間のJRの線路の高架下に「日比谷 グルメゾン」がオープンしました!! 日比谷グルメゾン お店が5店舗と人気のラーメン屋3店舗の「RAMEN AVENUE」が入っています!! 本日はRAMEN AVENUEに行ってきたので紹介…

【麺屋海神 @新宿】日替わりで出汁が変わるあら汁のスープが絶品の塩ラーメン【あら炊き塩らぁめん】

本日はあら炊き塩らぁめんで有名な「麺屋 海神」さんを紹介します!! お店の外観 日替わりで変わるあら汁の塩スープ あら炊き塩らぁめん 黄金に輝く日替りあらのスープ 麺はスープに合う細麺 〆はへしこ焼きおにぎりをスープに入れて 公式ページ 食べログ …

【新潟発祥なおじ 新橋店】背脂たっぷり新潟燕三条ラーメンを新橋で食べる【背脂中華そば + 半炒飯セット】

本日は新橋にある「新潟発祥なおじ 新橋店」にお邪魔しました!! お店の外観 新潟燕三条系の「背脂中華そば」のラーメン屋 メニュー ランチタイム限定 背脂中華そば + 半炒飯セット 半炒飯 背脂中華そば 背脂たっぷりスープは煮干・たまねぎと合わさってし…

【ラーメンK @みずほ台】こだわりを感じる自家製麺とチャーシュー。埼玉の地元ラーメン屋と侮るなかれ【チリトマトラーメン】

本日は埼玉県 富士見市 みずほ台にあります「自家製麺 ラーメンK」さんを紹介します。 お店の外観 チリトマト スープはピリッと辛い濃厚なトマトスープ 注文が入ってから作るこだわりの自家製麺 チャーシューが絶品!!肉の美味しさ感じる鶏と豚のチャーシュ…

【きたかた食堂 @新橋】喜多方ラーメンと海鮮丼を一緒に楽しめるラーメン屋【味噌らーめん+鯛と鮪の江戸前丼】

本日は新橋にあるきたかた食堂さんを紹介します!! 喜多方ラーメンと海鮮丼を一緒に楽しむことができる「きたかた食堂」 海鮮丼お品書き 夜限定お品書き 今回は「味噌ラーメン(まったり)」と「鯛と鮪の江戸前丼」を注文 鯛と鮪の江戸前丼 味噌らーめん(まっ…

【煮干麺 月と鼈(つきとすっぽん) @新橋】ほろ苦煮干しの味が美味しい【濃厚煮干そば】

月と鼈(つきとすっぽん)さんの「濃厚煮干そば」を紹介します!! 濃厚煮干そば 濃厚煮干つけ麺の記事はこちら 食べログ情報 いつもは月と鼈さんに行くと濃厚煮干つけ麺を頼むのですが、今回はいつもと違うメニューを頼んでみたかったので注文しました!! 後…

【鮎ラーメンプラス @虎ノ門】鮎が丸ごと入った塩ラーメン。香ばしく焼かれた鮎をとことん楽しむラーメンです!!【鮎ゴトラーメン】

新しくオープンした虎ノ門ヒルズビシネスタワーの虎ノ門横丁にまたまた行ってきました!!! 今回は仕事終わりに寄ってきました。 虎ノ門横丁にある「鮎ラーメンプラス」 メニュー 「鮎ゴトラーメン」 珍しい鮎が丸ごと入ったラーメン スープはあっさり塩味 …

【勝本 @虎ノ門】新しくできた虎ノ門横丁に名店がやって来た。煮干しの効いたスープがシンプルに美味しい!!【特製中華そば】

虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー内にある虎ノ門横丁が6月11日にオープンしたということでランチ時間帯に調査に向かいました! 勝本さんのラーメンの紹介の前に虎ノ門横丁の様子を紹介します。 新オープンの虎ノ門横丁の様子をレポート 「特製中華そば」登場気に…

【くろおび @虎ノ門】季節限定メニューでたっぷり九条ねぎのしゃきしゃき食感と味を楽しむ【季節限定 九条ねぎラーメン】

本日は虎ノ門にあるくろおびさんに再来店です!! 季節限定メニューの「九条ねぎラーメン」があるそうなので注文!! カウンターは透明な板で一人一人区切られています。 コロナ対策もされているようですね。 しばらく待つと登場!! 九条ねぎラーメン 九条…

【篝(かがり) @銀座】見た目もおしゃれ!!濃厚でクリーミーな旨みを感じる鶏白湯ラーメン!!【特製鶏白湯soba】

銀座で人気のラーメン屋「篝(かがり)」さんにお邪魔しました!! お店は外観も内装もキレイで入りやすかったです!! 座席も一席ずつ分けられていてコロナ対策もされているようです。 メニュー 今回は「特製鶏白湯soba」を注文。 お会計は後払い制のようでラ…

【蒙古タンメン中本 カップ麺】辛旨で有名なラーメンにちょい足しを試してみた【納豆編・チーズ編】

本日は辛旨で有名な人気店「蒙古タンメン中本」の味が簡単にご自宅で楽しめる「セブンプレミアムの蒙古タンメン中本 辛旨味噌」とさらに美味しく食べることができるちょい足しメニューを紹介します!! まずは普通の状態。 蒙古タンメンは激辛の麻婆豆腐が乗…

【新橋 纏】珍しい「烏賊」の出汁がベースのラーメン。なかなか他所では食べれない!!【烏賊干鶏白湯醤油そば】

本日は新橋にある纏さんの「烏賊干鶏白湯醤油そば」を紹介します!! 新橋のラーメン屋さんの中でもかなりの有名店だと思います。 お店の場所がわかりづらく、新橋駅近くではあるのですが路地裏のさらにビルとビルの間にある狭い路の奥にあります(一応路地の…

【麺屋 樹真(きしん)@埼玉 和光市】これぞ究極のあっさり淡麗系ラーメン!!出汁にこだわりを感じる「特選淡麗しおそば」

埼玉県 和光市駅から徒歩圏内にある麺屋 樹真(きしん)さんのラーメンを紹介します お店 券売機で「特選淡麗塩そば」を注文します。 こちらのお店の店主が和の職人らしく、出汁にこだわった渾身の一杯だそうで期待が高まります!! 淡麗特選塩そば 淡麗という…

【麺屋ひょっとこ@有楽町】いつも行列の名店のあっさり旨い和風ラーメン「和風柳麺」

有楽町駅の東京交通会館内にあるひょっとこさんにお邪魔しました。 いつも近くを通りすぎるとお店を取り囲むように行列なので入りづらかったのですが本日は偶然空いていました!! 和風柳麺 麺大盛り 透き通るスープがいいですね!! 和風出汁が優しい美味し…

【crab台風。@人形町】濃厚な渡り蟹の味「蟹そば+雑炊」

本日は所用で人形町で晩御飯ということで 蟹ラーメンで有名なcrab台風。さんにお邪魔しました お店のおすすめの「蟹そば 雑炊セット」を注文 蟹そば 意外と見た目は蟹っぽさはありせん。 しかし、食べてみると濃厚な蟹の味がするラーメンです!!とことん蟹…

【牛WAKA丸 新橋店】焼肉屋が作るホルモンラーメンが旨い!!

御成門にあるアパホテルの1階にある牛WAKA丸さんでランチです。 夜は焼肉屋さんのお店です。 ホルモン(コプチャン)ラーメンを注文。 登場。サラダとライスも付いています。 石焼きの器に入ってくるので、 出てきたときは熱々グツグツで泡しか写っていません…

【中華そば いづる@大門】究極に濃厚な「濃密な煮干しそば」。こんな濃厚な煮干しラーメンは食べたことがない!!

本日は濃厚な煮干しラーメンで有名な「中華そば いづる」さんのご紹介です。 金曜日の夜、19時すぎで並んでいる人が数名。 食券を買ってから列に並ぶ方式です。 通常の「煮干しそば」より濃厚な「濃密な煮干しそば」を注文します!! しばらくして席に案内さ…

【匠亭@埼玉県 志木駅】イオンのフードコート内にあるとは思えない!!安くて絶品の煮干し しおラーメン

本日はイオン新座店のフードコートの中にある匠亭さんで晩ごはんをいただきました!! イオン新座店は東武東上線志木駅から徒歩で行けるところにあります。 外観 完全にフードコートですね!! ちなみにお隣はイタリアンタクミもあります笑 1日30食限定 煮干…

【くろおび @虎ノ門】利尻昆布の出汁が効いた優しい味の塩ラーメン!!気づいたらスープを飲み干してしまうくらい美味しくて飽きない味でした

本日はちょっと遠出して虎ノ門のくろおびさんでランチです。入口 ちょっと並びました。 メニュー一番人気のくろおびラーメン(塩)。 くろおびラーメン(塩) まずはスープですが、スープは透き通っていて利尻昆布の出汁がしっかり効いている優しい味でした!!…