本日は江戸川橋駅にあります「三ん寅(さんとら)」さんを紹介します。札幌の味噌ラーメンの有名店「すみれ」で17年修行したという札幌生まれ札幌育ちの店主が営むお店ということで本物の札幌味噌ラーメンが味わえます。 外観・場所・アクセス メニュー・券売…

新宿にあるラーメン屋「五ノ神製作所」を紹介します。五ノ神製作所といえば海老をたっぷり使って作られた濃厚な海老出汁のつけ汁が特徴的なつけ麺屋です。 以前、「海老つけ麺」の記事を書いたので今回は「海老味噌つけ麺」を紹介します。以前の「海老つけ麺…

本日はあら炊き塩らぁめんで有名な「麺屋 海神」さんを紹介します！！ お店の外観 日替わりで変わるあら汁の塩スープ あら炊き塩らぁめん 黄金に輝く日替りあらのスープ 麺はスープに合う細麺 〆はへしこ焼きおにぎりをスープに入れて 公式ページ 食べログ …

本日は濃厚な海老つけ汁で有名な五ノ神製作所に向かいました。 12時頃にお店に着いたのですが、もう行列です。 列の並び方のルールが決まっていて、 まずは列に並び店員に声をかけられたら一度食券を購入しに店内に入り、購入したら列に戻ります。 店員が食…