御成門プログラマーのグルメ記録

東京を中心としたグルメ・ランチ情報を共有します。門前仲町、日本橋、銀座、有楽町、東京駅周辺多め

【フラワーサマー】2022年新作のフレンチサマーティー。青く輝く花の香りがさわやかな青茶【マリアージュフレール】

マリアージュフレールの夏のシリーズ「フレンチサマーティーコレクション」の2022の新作「フラワー サマー(FLOWER SUMMER)」を紹介します。

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フラワー サマー(FLOWER SUMMER) TFG9969 とは

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2022年マリアージュフレールのフレンチサマーティーコレクションの新作「フラワー サマー(FLOWER SUMMER) TFG9969」とはどんなお茶なのでしょう。まずは公式ページより説明文を引用します。

フラワー サマー - 花々の生命力?

官能的なハイビスカスの香りと高貴な花々のエレガントな香りから引き出される花の生命力を宿したフレンチ アイス ティー。

FLOWER SUMMERは陽気でヒッピーチックな70年代の夏へと私たちを誘うアイス ティー。

色とりどりのカラフルなパーティーのひととき、ゆったりと気ままに過ごす時間を行き来しながらこの時代を象徴する「自由」「ラヴ&ピース」を深く感じさせてくれることでしょう。

「flower power – 花々の生命力」を表すこの青茶からは、なまめかしいくらいの美しさとあでやかさを放つハイビスカス、エレガントなオーキッド、弾けるオレンジの花とサクラの麗しい香りが漂う。神秘的なブルーフラワーがブレンドされたFLOWER SUMMERを淹れると魅惑的な色彩の移ろいに思わず心を奪われてしまうアイス ブルー ティー。

TFG9969 より引用

相変わらず説明がイメージというか抽象的なのでわかりづらいですが、まとめるとフラワーサマーの特徴としては、「ハイビスカス系」、「青茶(ブルーティー)」のようです。実際に飲んでいきましょう。

フラワーサマーの茶葉について

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フラワーサマーはベースの茶葉の種類としては「青茶」になります。烏龍茶ベースのお茶ですね。茶葉の見た目は画像のとおりです。

茶葉の香りはマリアージュフレールお得意の花の香りですが、甘い香りというよりはさわやかな香りが広がるタイプです。烏龍茶の香りはあんまりしません。さわやかですが、エキゾチックな香りがしますね。

フラワーサマーの淹れ方・作り方

フラワーサマーはベースの茶葉の種類としては「青茶」になります。烏龍茶ベースのお茶ですね。マリアージュフレールのフレンチサマーティーの場合は水出しで作るため、淹れ方は他のフレンチサマーティーと同じです。

淹れ方についてはマリアージュフレールの公式が出しています。

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How to make French Iced Teaより引用。

茶葉を入れたフィルターを水に入れて冷蔵庫で冷やして最低でも1時間ほど抽出したら完成です。水出しですのでそんなに濃くなりすぎないため、入れっぱなしでも大丈夫です。

また青茶系の茶葉は青色の出る茶葉が下にたまりやすいらしいので入れる前に容器を振ってから入れた方が綺麗な色が出やすいらしいです。

フラワーサマーの味・香り・色 

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フラワーサマーはベースの茶葉の種類としては「青茶」になります。烏龍茶ベースのお茶ですね。水に入れるとすぐに水色になり、1時間もすると濃い青色になりました。

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この色は状況によって緑色や紫色になったりするため、毎回違った雰囲気を楽しめます。

香りは爽やかですが、味は甘みを感じるようなさわやかな味わいです。飲むと花の良い香りが口いっぱいに広がりいつまでも残り続けます!!アイスティーに相性の良いおしゃれなお茶でした。

他のフレンチサマーティーのおすすめ

フラワーサマー以外にもフレンチサマーティーコレクションの中から私が実際に飲んだおすすめのお茶です。こちらもご覧ください。

トーキョーサマー

2021年のフレンチサマーティーの新作。日本の夏をイメージした緑茶とスイカ、ゆず、レモンのフレーバーティー。

https://food.onarimon.jp/entry/2021/06/28/001452

ピンクカクタス

カクタス = サボテンが入った珍しいフレーバー。メロンのような香りが特徴的なルイボスティーベースのノンカフェインティー。

https://food.onarimon.jp/entry/2021/06/06/201937

公式ページ

https://www.mariagefreres.co.jp/category_detail.php?type=2&keyword=FRENCH_ICED_TEA_collection&code=TFG9969

【ギャバチャ】ストレスを軽減すると言われるGABA配合の緑茶。飲んでほっと一息【マリアージュフレール】

今回はマリアージュの日本の緑茶から「ギャバチャ(GABACHA・TB4198) 」を紹介します。こちらのGABA茶はストレスが緩和されるという成分GABAの入ったお茶となります。2022年マリアージュフレールの福袋に入っていた茶葉の一つとなります。マリアージュの緑茶はどんな味や香りなのでしょうか!?
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ギャバチャ(GABACHA・TB4198)  茶葉の特徴

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公式ページの説明文を引用します。

アミノ酸の一種であるGABA(ギャバ:γガンマ-アミノ酪酸)を含むギャバチャは様々な効果が期待できる日本の緑茶。口に含むと緑茶の深みとそれ自体の旨みがあらわれる。

翡翠色の水色から比類なき甘美でまろやかな味わいが広がり、ローズのプラリネを想わせる。

TB4198 より引用

ギャバチャの名前はGABA茶から来ているようです。「ストレス社会に闘うあなたに」というフレーズが印象的なGABAが含まれたチョコレートなども一時期有名になりましたね。そのチョコレートに含まれていたGABAを含むギャバ茶にもGABAチョコレート同様リラックス効果が期待できるのでしょうか!?

マリアージュフレールのティーバッグ個装タイプの茶葉

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マリアージュフレールで今回のような四角い箱の場合、中身はティーパックとなっています。箱を開けるとぎっしりティーバッグが詰まっています。数は数えていませんが、こちらのタイプはカップ一杯200ml分の茶葉2.5g×30個のことが多いようです
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高級感のある布でできたティーバッグです。箱に包まれたビニール以外は箱にそのまま入っているので開封後は茶葉のかすがもれることがあるそうなので注意です。

ギャバチャを実際に淹れてみた。入れ方は一般的な日本茶と同じ

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ティーバッグタイプなので作り方は簡単でお湯を入れて待つだけです。お湯の温度は70~80℃ぐらい、中秋時間の目安は2分ほどとのこと。後ほど紹介しますが、味はマイルドで渋くならないので抽出時間長めでも大丈夫そうでした。色事態がこれ以上は濃くなりません。

ギャバチャ感想 味や香りの特徴は?

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香りはマリアージュフレールには珍しく、シンプルな緑茶の香りであまり強い香りではありません。飲んでみると感じますが、渋みがとても少なく甘みのある味です。尖っていない味なのでホッと一息落ち着くことができる味でした!!味に加えてGABAでストレス緩和されるとは効果絶大!?ですね。

マリアージュフレール 公式ページリンク

「ギャバチャ」、「ギャバ茶」、「GABA茶」、「GABACHA」、「GABAチャ」呼び方がたくさんあって悩みますが公式の表記は「ギャバチャ(GABACHA)」ですね。

https://www.mariagefreres.co.jp/category_detail.php?type=2&keyword=THE_MOUSSELINES_de_COTON&code=TB4198

【マリアージュフレール】フレンチブレックファーストティー【味・香りの特徴・レビュー】

マリアージュフレールの紅茶「フレンチ ブレックファースト ティー(FRENCH BREAKFAST TEA・T7000)」を紹介します。2022年マリアージュフレール福袋に入っていた茶葉の一つです。パリの朝食をイメージして作られたフレーバーはどんな味わいなのか!?早速紹介していきます。
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フレンチ ブレックファースト ティー(FRENCH BREAKFAST TEA・T7000)とは

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こちらがパッケージです。今回紹介する茶葉は正式名称は「フレンチブレックファーストティー(FRENCH BREAKFAST TEA)」です。商品番号は「T7000」。まずは公式ページの説明文を引用します。

優雅で偉大な紅茶の理想的なマリアージュであるこのお茶には丸みがあり、チョコレートやモルトの香りがし、広がりと力強さ、そして洗練された味わいがあります。フレンチティーの伝統の中でももっとも優れたブレンドです。パリ風の朝食にミルクを入れて、もしくはストレートでお楽しみください。

T7000より引用

ブレックファストという名のとおり、朝食向きの紅茶となっていて、チョコレートやモルト(麦芽)の甘い香りがしそうですね。

フレンチブレックファストティー 茶葉の特徴

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こちらがフレンチブレックファーストティーの茶葉です。茶葉の構成は公開されていないため、構成は謎ですが、おそらく紅茶の茶葉がブランドされています。

香りを嗅いでみると説明のとおり、チョコの甘い香りがしてお茶の香りは優しい感じです。マリアージュフレールらしい花の香りは少なめですね。ミルクティーに合いそうな香りです。後で試してみようと思います。

味や香りの特徴・感想

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フレンチブレックファストティーは紅茶フレバーのお茶ですので熱湯に入れて3分ほどで完成です。
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色はオーソドックスな紅い紅茶色。香りは茶葉のとき同様チョコレートのような甘い香りが広がります。飲んでみると甘い香りかさらに引き立ち、砂糖が入っているかのように甘さを感じます。紅茶自体は渋みが少なく、飲みやすいタイプですね。

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ミルクティー向きの茶葉ということでやってみました。やはり、チョコレートのような甘い香りなミルクがとても合います。マリアージュフレールのミルクティー向けの茶葉というと「マルコポーロ」や「ウェディングインペリアル」が有名ですが、それらとはまた違ってしんぷるな美味しさでした!!

マリアージュフレール公式ページ

https://www.mariagefreres.co.jp/index.html

【マリアージュフレール】イングリッシュブレックファーストティー【味・香り・淹れ方を紹介】

マリアージュフレールの紅茶「イングリッシュ ブレックファースト ティー(ENGLISH BREAKFAST TEA・TJ702) 」を紹介します。

ちなみに2022年マリアージュフレールの福袋に入っていた一つです。

英国イギリス風の朝食に代表されるオーソドックスな紅茶ですが、マリアージュフレールの「イングリッシュ・ブレックファスト」はどんな特徴なのでしょうか!?

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イングリッシュ ブレックファースト ティー(ENGLISH BREAKFAST TEA・TJ702)

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茶葉は白い袋に封をされて入っていました。マリアージュフレールの茶葉を入れる袋というと黒いイメージがありましたが違いはあるのでしょうか?ご存知の方いましたら教えてください!!

そんな「イングリッシュ ブレックファースト ティー」ですが、マリアージュフレール公式では下記のように紹介されています。

威風堂々、英国風の色も香りも強い紅茶。

モルトの様なコクのある力強い味わいは、マーマレードのトーストとともに、入れたてをミルクを添えてお召し上がりください。

朝の目覚めにふさわしい堂々とした味わいの英国風のブレックファースト ティー。

 TJ702 より引用。

英国風、イギリス風の紅茶で朝向け、ミルクティーも、おすすめの紅茶ということですね。

ちなみに「イングリッシュ ブレックファースト」と言うとマリアージュフレールの固有名詞ではなく、一般的にも有名な紅茶の種類のひとつですが、どんな紅茶なのか調べてみました。

イングリッシュブレックファストとは 茶葉の特徴

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上記の写真はマリアージュフレールのイングリッシュブレックファストの茶葉ですが、まずは一般的なイングリッシュブレックファーストについて調べてみました。

イングリッシュ・ブレックファスト・ティー(English breakfast tea)は紅茶の伝統的なブレンドである。そもそもはアッサム茶、セイロン茶、ケニア茶のブレンドとして誕生した。イングリッシュ・ブレックファスト・ティーは英国の茶文化において非常に人気のあるブレンド・ティーであり、またもっとも一般的な茶である。

イングリッシュ・ブレックファスト・ティーは、風味や香りが強くこくのある紅茶で、ミルクや砂糖と合うようにブレンドされたものであり、たっぷりのフル・ブレックファストとともに供されるのが伝統であるとされることが多い。

イングリッシュ・ブレックファスト・ティー - Wikipedia

マリアージュフレールでは使用している茶葉は公開していないのですが、一般的にはアッサム茶、セイロン茶、ケニア茶をブレンドしているようですね。さて実際に試飲していきましょう。

味や香りの特徴・感想

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イングリッシュブレックファーストは紅茶系の茶葉ですので入れ方は100℃の熱湯に入れて3分で完成です。

紅茶らしい紅色をしていて香りはオーソドックスな紅茶の香りが引き立ちます。味は渋みが少なく、ほのかな甘みを感じるタイプで飲みやすい印象でした。マリアージュフレールというと鮮やかな香りのフレーバーティーが有名ですが、シンプルな紅茶も美味しいですね。

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次に公式のおすすめのとおりミルクを入れてみます。コクがあり、風味や味が強い紅茶ということでミルクの味にも負けずさらにコク深さが増しました。ベーシックなミルクティーを作るのにいいですね。美味しかったです。ぜひ皆さんも優雅な朝食を彩る一杯として「イングリッシュ ブレックファスト ティー」をお試しください!!

マリアージュフレール 公式ページ

https://www.mariagefreres.co.jp/category_detail.php?type=2&keyword=THE_en_BOITE_NOIRE&code=TJ702

 

【エロス】ハイビスカスが優しく爽やかに香る紅茶【マリアージュフレール】

本日はマリアージュフレールの紅茶「エロス(ÉROS・T911)」を紹介します。2022年マリアージュフレール福袋に入っていたお茶の一つです。名前が印象的なお茶でマリアージュフレールで人気のお茶のひとつでもあります。

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エロスの名前の由来とは

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古代ギリシャの神、エロス。真善美。マリアージュ フレールが彼に捧ぐのは、ハイビスカスの花の香りにブルーエの花びらを散りばめた優しく魅惑的な紅茶。恋人たちのお茶です。

T911 より引用

ギリシャの恋心と性愛を司る神「エロース」をモチーフに作られたフラワーフレーバーティーですね。

茶葉の特徴

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わかりにくいですが、目立たないですが赤身のかかった花がハイビスカス、青みのかかったブルーエという花びらが入っています。茶葉は紅茶ベースです。

実際に入れてみた。香りや味はどんな感じ?

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紅茶の茶葉なので入れ方は熱湯で3分で完成です。ハイビスカスの爽やかな香りが際立ちます。飲んでみるとその味は花の香りがほんのり甘く、それでいてしつこい香りではないので飲みやすいです。アイスティーも合いそうですね!!

エロス(ÉROS・T911) マリアージュフレール公式ページ

https://www.mariagefreres.co.jp/category_detail.php?code=T911

【シャンデルナゴール】スパイスの辛さ引き立つチャイ紅茶【マリアージュフレール】

マリアージュフレールのチャイ系の紅茶「シャンデルナゴール(CHANDERNAGOR・TB8201)」を紹介します。マリアージュフレールの福袋2022に入っていた6種類の一つ。

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シャンデルナゴールという名前の由来・意味

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シャンデルナゴールの名前の由来はマリアージュフレール公式ページで説明されています。

インドのシャンデルナゴールにあったフランス商館東インド会社へのオマージュ。クローブ、シナモン、ジンジャー、カルダモン、胡椒が香るブレンドティー。口いっぱいにやさしいぬくもりが広がるお茶。

TB8201 より引用

チャイと言えばインドということでインドの都市「シャンデルナゴル」から由来しているようですね。

茶葉の特徴

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ベースのお茶は紅茶です。クローブ、シナモン、ジンジャー、カルダモン、胡椒のフレーバーとなっています。香辛料の種類としてはチャイですね。

シャンデルナゴールを実際に淹れてみた・作り方

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ベースの茶葉は紅茶ですので沸騰したお湯を入れて3分ほど待つと完成です。お茶の色はシンプルな紅茶色ですね。飲んでみると味は紅茶で生姜とカルダモンの香りが広がります。生姜と胡椒がかなり効いていてスパイシーというより辛いという表現が近いですね。喉からカアッとなり、ポカポカします。冬に合うお茶です。

ミルクティーにして飲む

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チャイということでミルクとも相性抜群です。ミルクのまろやかさがプラスされます。辛みが苦手な人も飲みやすくなると思います。砂糖を入れて甘くするのが一般的なチャイのようですが、そのままでも充分美味しいですよ!!

マリアージュフレール公式ページ

https://www.mariagefreres.co.jp/category_detail.php?code=TB8201

【モンターニュドール】ライチやマンゴーの爽やかでフルーティーな香りが特徴的なフルーツティー【マリアージュフレール】

本日はマリアージュフレールの紅茶「MONTAGNE DOR(モンターニュドール)」を紹介します。モンターニュドールはライチやマンゴーの果実の香りとマリアージュフレールらしい花の香りが合わさったフレーバーティーです。どんな味なのか紹介していきます。

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MONTAGNE D’OR®(モンターニュ ドール®) T9403 茶葉の特徴

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モンターニュドールの説明を公式ページから引用します。

黄金の山から眺める壮麗な街、バンコク。小路、寺院、宮殿、河川。毎年11月、信者たちがろうそくを手に丘を登る。この特別な紅茶に黄金の三角地帯の果物を絶妙にブレンド。輝きに満ちたその一杯からはライチや熟れたマンゴー、ベンガルカリンの味わいのブーケが広がり、バラやベニバナ、キンセンカの花の香りが彩りを添える。

https://www.mariagefreres.co.jp/category_detail.php?code=T9403 より引用。

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入っているフレーバーは、ライチや熟れたマンゴーなどのフルーツと、バラやベニバナ、キンセンカなどの花が特徴的とのこと。茶葉を見ると黄色や赤色の果実?花?が見えていますね。

モンターニュドールを淹れてみる・入れ方

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実際に作っていきます。モンターニュドールのベースは紅茶なので作り方は茶葉に沸騰したお湯を入れて3分間待つだけで完成です。赤身が強い紅茶になりましたね。香りはライチのフルーティーな香りが強めですね。飲んでみるとマンゴーとライチの甘酸っぱい香りと味が広がります。花の香りはあまり強くないのでフラワー系が苦手な方にもおすすめです。おそらく水出しアイスティにしてもさっぱりして飲みやすいと思います。

マリアージュフレール 公式ページ

https://www.mariagefreres.co.jp/index.html

食べログ情報

マリアージュフレール 銀座本店 03-3572-1854 東京都中央区銀座5-6-6 すずらん通り https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002632/

【トーキョーサマー】新作のフレンチサマーティーは日本の夏を感じる緑茶のフルーツフレーバーティー【マリアージュフレール】

本日はマリアージュフレールのフレンチサマーティーコレクションから今年の新作「トーキョー サマー TOKYO SUMMER TFG9980」を紹介します。東京の夏を感じることのできるフルーツと緑茶のフレーバーティーはどんな味なのでしょうか。

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トーキョー サマー(TOKYO SUMMER) TFG9980 の紹介

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マリアージュフレール公式ページよりトーキョーサマーの説明を引用します。

トーキョー サマー - 陽気なトーキョーの夏

華ひらく花火のキラめき。
Summer Nights in Japan: この響きからすぐさま想像するのは、日本の夏の自由で陽気な楽しさ。そして、トーキョーではスポーツの祭典が催され世界を魅了する。この夏のトーキョーの夢のイベントからインスピレーションを得て誕生したフレンチ アイス ティーは、やさしい爽快さをもたらすTOKYO SUMMER。

ユズのピースがちりばめられ、ナチュラルレモンとスイカのフレーバーが融けあう。日本の夏を象徴するフルーツ、スイカをフレーバード ティーにするのもマリアージュ フレールならでは。そこには日本をイメージするユズ、そしてレモンのキリッとした柑橘が繊細に香る。
TOKYO SUMMERは、渇きを覚えたその喉に潤いをスルリと与え、身体を癒し、活力を蘇らせるアイス ティー。

夜空を想わせる漆黒のフラコングラスに日本の伝統のモチーフ「花火」をデザインした「カワイイ」ラベル。まるで夏の魔法にかけられたかのように見る人の心を躍らせる。

https://www.mariagefreres.co.jp/category_detail.php?type=2&keyword=FRENCH_ICED_TEA_collections&code=TFG9980 より引用

日本の夏をイメージしたスイカ、ゆず、レモンを用いた緑茶ベースのフレーバーティーとのことです。直接は書いてませんが東京の夏の夢のイベントと言えばオリンピックなのでしょう。日本・東京・夏・オリンピック・熱量を感じされる想いのこもった新作ですね!!

実飲(作り方・香り・味)

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茶葉の香りはフルーティーで爽やかな感じです。緑茶らしい茶葉の形と見た目です。作り方は他のフレンチサマーティーと変わりません。もちろんおすすめの出し方は水出しアイスティーです。手軽でおいしいフレンチアイスティーの淹れ方として公式でも紹介されていますのでそちらもご参照ください。

https://www.mariagefreres.co.jp/How_to_make_French_Iced_Tea.html

作り方は簡単でティーメジャーになっている容器の蓋一杯分の茶葉(約10g)に対し、1~1.5リットルの水を入れて冷蔵庫に入れて最低でも1時間以上待つだけです。それで完成!!

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緑茶らしいあざやかな黄緑色。香りは茶葉のときと変わらずフルーティーでさわやかです。飲んでみるとさらに感じるさわやかさです。レモンとゆずがいいさっぱり感をだしてますね。後味にスイカも感じます。すいかはジュースにすると薄味であまり馴染まないイメージですが、お茶のフレーバーとしてはいいですね。日本の夏らしさを本当に感じます。美味しかった!!お店の人は夏が終わった頃にホットでも飲んでまた違った香りを感じて欲しいとのことなのでやってみようと思います。

 

フレンチサマーティーならこちらもおすすめ

メロンのような香りのサボテンが入ったルイボスティベースのフレンチサマーティー「ピンクカクタス」の紹介記事です。

https://food.onarimon.jp/entry/2021/06/06/201937

 

マリアージュフレール公式ページ

https://www.mariagefreres.co.jp/index.html

【ピンク カクタス】メロンのような香りのサボテン入りのフレンチサマーティー【マリアージュフレール】

本日はマリアージュフレールのフレンチサマーティーコレクションから「PINK CACTUS(ピンク カクタス) TFG9971」を紹介します。 


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マリアージュフレールのフレンチサマーティーとは

フレンチサマーティーはマリアージュフレールで夏の時期に販売される限定のフレーバーティーです。夏の暑い時期にうれしい水出しアイスティーで飲むのがおすすめのシリーズです!!定番の銘柄から毎年新作が出てきたり毎年フレンチサマーティーを楽しみにしているファンも多いですね。

下記は公式ページのフレンチサマーティーコレクションの一覧です

https://www.mariagefreres.co.jp/category.php?type=2&keyword=FRENCH_ICED_TEA_collections

フレンチサマーティーは容器が通常の紙パックや缶ではなくおしゃれビンに入っています。

PINK CACTUS(ピンク カクタス) TFG9971

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PINK CACTUS(ピンク カクタス)はルイボスティーベースのカクタスと花が入ったフレーバーティーですね。ルイボスティーなのでノンカフェインなのも嬉しいですね。カクタスは英語でサボテンですがまさかのサボテン!!サボテンの味が想像できませんが店員さん曰くメロンのような甘い香りがするそうです。

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ビンの容器の中には茶葉が入っています。ルイボスティーらしい茶葉の形状をしています。香りは本当にメロンのような甘い香りです。

水出しアイスティーの作り方

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フレンチサマーティーのおすすめの作り方「水出し」で作っていきましょう。容器の蓋が計量カップとなっていて一杯(10g)で1リットル~1.5リットルのお茶を作れるようです。

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後はお茶パックに茶葉を入れてそのまま水に投入。冷蔵庫に入れて待つだけです。簡単ですね。抽出時間は最低1時間以上と書いてありますが一晩くらい置いとくといい感じに出てきますね。

ピンクカクタスの香りや味の特徴

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一晩置いておくとこんな色になります。ルイボスティーの若干の赤身がかかった色ですね。気になる味と香りですが、メロンのような甘いフルーティーな香りがやはりしますね。ルイボスティー元々の味や香りはそんなにしないです。味もさわやなフルーティーな味がします。これがサボテンの味なのかな。凄い飲みやすいです。アイスティーにぴったりでとても美味しかったです。

 

2021年の新作フレンチサマーティー「トーキョーサマー」もおすすめです

新作として発売したフレンチサマーティーの記事を書きました。こちらもよろしければご覧ください!!

https://food.onarimon.jp/entry/2021/06/28/001452

マリアージュフレール公式ページ

https://www.mariagefreres.co.jp/category_detail.php?type=2&keyword=FRENCH_ICED_TEA_collections&code=TFG9971

【BOLERO(ボレロ)】地中海のフルーツ香る紅茶【マリアージュフレール】

マリアージュフレールの紅茶「ボレロ(TJ904)」を紹介します。ボレロは特徴を一言で説明すると花とフルーツの香りと味がするさっぱりとしたフルーツフレーバーティーですね。さて詳しく紹介していきます。

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ボレロ®(BOLÉRO) TJ904の特徴

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ボレロは公式ページで下記のように紹介されています。

心揺さぶられるアンダルシアのメロディー、ボレロのテンポはしだいに強くなっていく。

白桃やアプリコット、イチジクなどの地中海の果物の香り。なめらかで魅惑的、踊りを誘うような味わい。それぞれの味わいがグルメなひとときを作り出す。

https://www.mariagefreres.co.jp/category_detail.php?type=1&keyword=&code=TJ904 より引用

説明を見たところフルーツティー感が強い紅茶のようですね。

黄色や青色の花びらが入った茶葉

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白桃、アプリコット(杏)、イチジクが入っているようですが、茶葉を見た感じだとわからないです。茶葉には黄色や青色の花びらなのか果実なのかが入っています。香りは花の香りとフルーツの香りです。

実際作ってみた(入れ方・味・香り)f:id:tt-suzukiit:20210601180022j:image

入れ方はオーソドックスな方法で大丈夫そう。

  1. 200mlに2.5gの茶葉を用意する
  2. 水を沸騰させる(100℃)
  3. 茶葉に沸騰した水を入れて3分間待つと完成

色はシンプルな紅茶色ですね。香りは茶葉のときと同じで花とフルーツの香りがしますが紅茶自体の香りもしてきますね。続いて味ですが、さわやかな果実の味がしますね!!さっぱりして飲みやすいですね。

 

マリアージュフレール公式ページ

https://www.mariagefreres.co.jp/category_detail.php?type=1&keyword=&code=TJ904