御成門プログラマーのグルメ記録

御成門、新橋、虎ノ門、有楽町を中心としたグルメ・ランチ情報を共有します。

【EL TRAGON(エルトラゴン) @新橋】ミートソースをパスタシートに包んだ【カネロニランチ】


新橋にあるスペイン料理のEL TRAGON(エルトラゴン)さんのランチをご紹介します。

 

ランチはパエリヤやハンバーグ、ステーキなどのメニューがありますが、気になったのは今回紹介するカネロニランチです。

 

カネロニと言われても今一ピンとこないですが、お店の説明にはこうかかれていました。

ミートソースをパスタシートで包み、ペシャメルソースで仕上げたオーブン料理

カネロニランチ
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皿までかなり熱々の状態で登場!!

真ん中に円筒状のカネロニが2本。その上からペシャメルソース(ホワイトソースみたいなものかな)がかけられオーブンで焼かれています。

食べてみるとモチモチのパスタに包まれた中にひき肉多めのミートソース美味しいです!!

ラザニアとかがイメージ的に近いのかな?

サラダ付き
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付属のパン
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このお店ステーキとかも結構美味しいのでおすすめです!!

また紹介したいと思います!!

 

ElTragón
050-5593-6179
東京都港区西新橋2-13-8
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13206140/

 

公式ページ

https://eltragon.owst.jp/