新橋にあるスペイン料理のEL TRAGON(エルトラゴン)さんのランチをご紹介します。
ランチはパエリヤやハンバーグ、ステーキなどのメニューがありますが、気になったのは今回紹介するカネロニランチです。
カネロニと言われても今一ピンとこないですが、お店の説明にはこうかかれていました。
ミートソースをパスタシートで包み、ペシャメルソースで仕上げたオーブン料理
カネロニランチ
皿までかなり熱々の状態で登場!!
真ん中に円筒状のカネロニが2本。その上からペシャメルソース(ホワイトソースみたいなものかな)がかけられオーブンで焼かれています。
食べてみるとモチモチのパスタに包まれた中にひき肉多めのミートソース美味しいです!!
ラザニアとかがイメージ的に近いのかな?
サラダ付き
付属のパン
このお店ステーキとかも結構美味しいのでおすすめです!!
また紹介したいと思います!!
ElTragón
050-5593-6179
東京都港区西新橋2-13-8
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13206140/
公式ページ