本日は日比谷OKUROJIにありますそうめん専門店「そそそ」の紹介です。そそそは創作そうめんが楽しめるお店で今までに見たことのないそうめんに出会えます。
日比谷OKURIOJI
日比谷OKUROJIはJRの有楽町駅と新橋駅の間の高架下に新しくできた商業施設です。
飲食店を中心に雑貨屋などが入ってます。
外観
オープンしたばかりてすのでとても綺麗でおしゃれです。お店自体はそんなに広くないですが奥路地感があっていいですね。
新感覚の創作そうめんばかりのメニュー
メニューからして普通のそうめん屋では出てこないメニューばかりです。どれを選ぶかとても迷いました。
トリュフ香る黒釜玉そうめん
メニューの一番最初からインパクト抜群のそうめんです。値段もそれなりですね。
定番そうめん・和風そうめん風
パスタ風・エスニックアジア風
今回は人気の明太クリームそうめんを注文。
プレミアムそうめん
明太クリームそうめん
しばらくして明太クリームそうめんが運ばれて来ました！！見た目は明太クリームパスタですが、麺はちゃんとそうめんですね笑
かき混ぜてまずはそうめんをひとくち。
そうめんの独特とにゅるっとした舌触りと明太子のプチプチとした食感が印象的です。
これは今までに食べたことのない素麺です！！
濃厚なクリームと明太子たっぷりのスープもいいですね。ほのかに大葉が香って来ます。
そうめんだけあってちゅるちゅる進んでいきます！！
明太クリームスープがこんなに余るほどたっぷりでした。(パンとか付けたいなとか思ったり)
そうめんの新しい世界を感じたければ「そうめん そそそ」に行ってみましょう！！
そうめん そそそ公式ページ
食べログ情報
そうめん そそそ ～その先へ～
03-6205-7172
東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13250408/
