本日は「マツコの知らない世界」でも紹介され、マツコ・デラックスも絶賛した株式会社つららの「オホーツクの塩ラーメン」を紹介します。番組放送後は一時品切れ状態も続いた人気商品ですが、現在はオンラインショップや全国の北海道物産館で購入が可能なようです。
オホーツクの塩ラーメン
パッケージはこんな感じ。見た目は普通の袋麺ですね。
乾麺とスープのみのシンプルな内容物
開封すると乾麺とスープと店主からのメッセージが書かれた紙が入ってます。
麺を茹でて、スープにお湯を入れるだけ簡単に作れます
パッケージの裏面に書かれた説明のとおり麺を茹でます。写真は茹でた後の麺。乾麺だったとは思えないぐらいツルツルしています。スープは沸騰したお湯を入れるだけ後は盛り付けをして完成です。家にあったロースハムとネギをトッピングで追加しました。
完成「オホーツク塩らーめん」
黄金色のスープが特徴的な塩ラーメンになりました。オホーツクの塩は麺やスープに練り込まれているとのことです。
まずはスープから飲みます。シンプルあっさりの塩味ですが、しっかりとした出汁の深みがありあっさりし過ぎていないのがいい！！ずっと飲んでいられる旨さです！！
麺は本当に乾麺とは思えませんね。つるつるモチオンライン中細麺です。インスタント麺ですが、そこら辺の下手なラーメン屋より圧倒的に美味しいです。これはまた食べたい味でした。ご馳走です。
購入はこちらから(公式オンラインショップ)
私は有楽町にある「北海道どさんこプラザ」で購入しましたが、恐らく全国の北海道物産館で販売していると思われます。また、公式オンラインショップからも購入できますので是非お試しください。
https://shibare.shop/products/detail/94
株式会社つらら 公式ページ
