今回は川越にあります「風凛(ふうりん)」さんを紹介します。路地裏の古民家を改装した隠れ家的店舗は川越の蔵の街の中心街にありながら、静けさの中にあり、とても落ち着ける空間でした。
外観・場所・アクセス
場所は川越駅からバスに乗って川越の有名観光地「蔵造りの町並み」にあります仲町という停留所から歩いて数分ほどのところにあります。
場所がとてもわかりづらいのですがここです。
建物と建物の間にひっそりとお店に続く道があります。
奥に進むととても素敵な空間と暖簾が見えてきます。
観光地の中心にありますので入口まではとても賑やかですが、ここまでくると静かですね。
奥は庭になっていてお店の中が見えます。
内観
お店の中は靴を脱いで上がるスタイル。奥に進むとカウンター5,6席とテーブル2卓があります。お手洗い行くときにあったのですが、奥に個室もありそうですね。カウンターに案内されました。
古民家を改装した店内とのことですが、古臭さはなく、とてもキレイで清潔感があります。
窓からは庭が見えますね。とても落ち着く空間です。
ランチメニュー
ランチメニューは海鮮丼系のどんぶりのセットかコースになります。今回はバラちらしを頼みました。全メニュー茶碗蒸しとお椀が付きます。注文するとカウンターの目の前で作られていきます。
バラちらし(冷やし鉢、椀付き)
しばらくするとバラちらしと冷やし茶碗蒸し、お味噌汁のお椀が出てきます。色もカラフルでそれでいて美味しそう！！
ばらちらし
ばらちらしの中身はその日によって違うと思いますが、今回は鮪、ネギトロ、白身の刺身、タコ、卵、たくわん、ガリ、きゅうり、野菜などが入っています。味付けは少ししていますが、たりない場合は追加でどうぞとのこと。魚はどれも新鮮でおいしいです。美味しかった。
パプリカの冷やし茶碗蒸し
パプリカのソースがかかっている冷やし茶碗蒸し。初めて食べた！！パプリカの身も入っていて、しっかりとパプリカの少しほろ苦い味がしています。これも美味しかった。ところで「furin」で「パプリカの茶碗蒸し」、「Foorin」の「パプリカ」とかかっているのでしょうか!？真意は不明です。
和創菜と四季のすし 風凛 furin ふうりん 公式ページ
「風鈴」ではなく「風凛」さんなので注意。
https://wasousaitoshikinosushifurin.gorp.jp/
食べログ情報
風凛
049-222-0231
埼玉県川越市仲町6-4
