本日は埼玉県熊谷にあります「cafe&dining carpe diem(カフェ&ダイニング カルペディエム)」さんを紹介します。こちらのお店今年の8月1日にオープンしたばかりのようですが、インスタグラムを見て気になったので行ってみました。
外観・場所・アクセス
場所は熊谷駅から歩いて数分。外観はこんな感じ。パチンコ屋の入ったビルの三階あります。
階段に入った途端、外観とは違った雰囲気に。一気におしゃれなカフェ感が増します。
お店の内観
内観は船内をモチーフにしたようなおしゃれな感じです。
船の舵と窓のようなオブジェ。
見たところソファー席と椅子のテーブル席があります。
ランチメニュー
こちらがランチメニューです。ランチセットやランチコースがあり、メイン料理 + セット料理の仕組みです。今回はセット料金+500円で「ふわふわクリームの明太子パスタ」を注文。
ふわふわクリームの明太子パスタ
しばらくして登場した明太パスタは想像していた明太パスタとは全く違うものでした！！生クリームしか見えない。外見だけではパスタなのかスイーツなのかわかりませんね。生クリームだけを食べてみるとほんのり甘さ控えめのまったり生クリームです。
中には明太子のパスタが入ってますね。生クリームを混ぜる前提なので単体だと明太濃いめです。麺は固めでほんのりピリ辛パスタでした！！生クリームを混ぜることでまろやかさが増していい感じになりますね。美味しかった！！
ランチセットのサラダ・スープ
こちらはランチセットのサラダとスープです。
カルペディエム 公式Instagram
https://instagram.com/carpediem7523
食べログ情報
cafe&dining carpe diem
050-5570-1114
埼玉県熊谷市筑波3-92-1 天望ビル 3F
