御成門プログラマーのグルメ記録

御成門、新橋、虎ノ門、有楽町を中心としたグルメ・ランチ情報を共有します。

【五鉄@沼津】豪華ネタの絶品海鮮丼!!〆は贅沢、金目鯛出汁のまご茶漬け【究極の五鉄】


静岡旅in沼津。今回は沼津港にあります海鮮丼店「五鉄(ごてつ)」さんを紹介します。豪華な海鮮が乗った海鮮丼と〆の金目鯛をたっぷり使って作った出汁茶漬けが有名なお店です。 

f:id:tt-suzukiit:20211105175259j:image

外観・場所・アクセス

f:id:tt-suzukiit:20211105150244j:image

場所は沼津港に隣接する沼津港食堂街にあります。沼津港へはJR沼津駅よりバスで10分ほどの場所にあります。バスの本数も結構出ているのでアクセスはいいですね。

f:id:tt-suzukiit:20211105150312j:image

朝は実際に使われている漁港の脇を歩きながらお店を目指します。

f:id:tt-suzukiit:20211105153746j:image

こちらが外観です。店内はカウンターとテーブル席がいくつか。狭くないけど広いわけでもない大きさですね。

メニュー

f:id:tt-suzukiit:20211105143048j:image

五鉄さんの海鮮丼は、ベースに本日の鮮魚を混ぜて作ったごちゃまぜ海鮮丼があり、値段に応じて海鮮がプラスされます。

  • 壱鉃(いちてつ):本日の鮮魚
  • 弐鉃(にてつ):本日の鮮魚+いくら
  • 参鉃(さんてつ):本日の鮮魚+かに・いくら
  • 四鉃(よんてつ):本日の鮮魚+うに・ほたて
  • 究極の五鉃(ごてつ):本日の鮮魚+いくら・かに・うに・ほたて

f:id:tt-suzukiit:20211105153841j:image

こちらが撮影当日の本日の鮮魚です。今回は贅沢に「究極の五鉄」を注文します。

究極の五鉄(本日の鮮魚6種+いくら・かに・うに・ほたて)

f:id:tt-suzukiit:20211105142546j:image

しばらくして着丼。かに、うに、ほたて、いくらがたっぷり乗っています。これは豪華などんぶりですね!!

f:id:tt-suzukiit:20211105142645j:image

かに身がどっさり。しっかり蟹のうま味を感じます。

f:id:tt-suzukiit:20211105163702j:image

高級な雲丹もどっさり乗ってます。臭みもなく、濃厚でとろけるいい雲丹でした!!

f:id:tt-suzukiit:20211105163745j:image

分厚いほたて!!甘みがあって美味しいです。f:id:tt-suzukiit:20211105163808j:image

いくらもたっぷりかかっています。もちろん美味しい!こんな贅沢な食べ方ができるなんて幸せです!!

f:id:tt-suzukiit:20211105163910j:image

最初は見えていませんでしたが、下には本日の鮮魚である数の子、つぶ貝、サーモン、カンパチ、真鯛、鮪のごちゃ混ぜ海鮮が入っています。数の子のプチプチの食感とつぶ貝のコリコリの食感のアクセントが良かったです。

〆は金目鯛をふんだんに使った出汁でだし茶漬け

f:id:tt-suzukiit:20211105165209j:image

最後は出汁の入ったポットが渡されるので残した海鮮丼に入れて「まご茶漬け」にして食べます。「まご茶漬け」というのは熱海らへんの地域で食べられる海鮮だしのお茶漬けとのこと。五鉄さんの特徴はこの出汁が高級魚金目鯛からとっていることです。キンメのだし汁がとにかく旨い!!そしてほどよく日のとおったレア目な刺身がまた旨い!!ごちそうさまでした!!

五鉄 公式ページ

http://numazu-gotetsu.com/

食べログ情報

沼津港 五鉃 050-5594-1688 静岡県沼津市千本港町121-1 https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22031946/