銀座のハンバーグの名店「数寄屋バーグ(すきやばーぐ)」を紹介します。王道の絶品ハンバーグを味わえます。
外観・場所・アクセス
場所は銀座駅より徒歩3分、数寄屋橋交差点の一角にお店はあります。お店自体はそれほど広くなく、席数は少なめの店内です。
メニュー
こちらが数寄屋バーグのメニューです。
ハンバーグのサイズはスモールサイズ(150g)、レギュラーサイズ(200g)、Bigサイズ(250g)、メガサイズ(300g)から選べます。
ハンバーグのトッピングは下記のような種類がありました。
- アボカドチーズ
- 月見トマトチーズ
- アボカドトマト(わさび醤油ソース)
- ベーコントマト
- 月見トマト
- 月見のせ(半熟目玉焼き)
- とろけるチーズ
- とろけるチーズトマト
- 月見チーズ
- チェダーチーズベーコン
- ダブルチーズ(とろチーズ・チェダー)
- 濃厚チーズフォンデュ
- 濃厚チーズフォンデュアボカドのせ
- アボカドチーズトマト
トッピングの種類がとても豊富ですね。今回はハンバーグのメガサイズ(300g)濃厚チーズフォンデュトッピングとヘルシーセットで注文します。※一部別日に撮影したBigサイズハンバーグの写真も混ざっております。
ハンバーグ(濃厚チーズフォンデュトッピング)
しばらくしてグツグツの濃厚チェダーチーズがたくさんかかった濃厚チーズフォンデュトッピングのハンバーグが到着します。この見た目のインパクトに惹き付けられますね。野菜はブロッコリー、クレソン?、もやし、パプリカが入ってます。
ナイフをいれると肉汁が飛び出します。食欲を誘う良い肉汁だ!!
ハンバーグはしっかり火が通ったタイプで歯応え強めの肉質です。肉肉しい味わいでコショウが効いていて、スパイシーです。
濃厚チーズフォンデュトッピングはチーズフォンデュという名にふさわしく、たっぷりのチーズでハンバーグをディップして食べることができます。ハンバーグとチーズの王道の組み合わせは間違いなく美味しかったです。
ヘルシーセット(5種の彩りサラダ・32種の野菜ジュース)
この日はご飯は控えて、サラダと野菜ジュースが食べられるヘルシーセットです。
カラフルで彩りのあるサラダと甘くて美味しい野菜ジュースです。
数寄屋バーグ 公式ページ
食べログ情報
数寄屋バーグ
050-5595-4742
東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル 1F