揚げた鶏肉に甘酢を浸しタルタルソースで食べる宮崎のソウルフード「チキン南蛮」。そんなチキン南蛮の発祥と言われる「おぐら」さんを紹介します。
外観・場所・アクセス
宮崎駅より徒歩12分、バス(山形屋前)と徒歩で6分ほどの場所にあります。山形屋のちょうど裏の小道にありますね。レトロな二階建ての建物です。
メニュー
こちらがメニューです。人気メニュー「おぐらのチキン南蛮」以外にも洋食店らしいメニューが揃っています。
- おぐらのチキン南蛮
- ビジネスセット(チキン南蛮1/2・ハンバーグ1/2)
- ハンバーグ
- チキンカツ
- トンカツ
- ヒレカツ
- カツカレー
- チキンカツカレー
- ハンバーグカレー
- ハヤシセット
- お子様セット
今回はもちろん「おぐらのチキン南蛮」を注文。しばらくして到着します。
おぐらのチキン南蛮 ライス付き
タルタルソースのチキン南蛮、ナポリタン、キャベツ、パセリ、ご飯のとても王道な構成です。
揚げたチキンは甘酢に浸されています。チキン南蛮の由来は甘酢をかける「南蛮漬け」から来ているみたいです。鴨南蛮蕎麦みたいに葱が入っているからと思っていましたが、ネギは入ってないから違うようですね。
さて食べてみたところ、ムネ肉でありながら水分が含まれていてしっとりやわらかいです！！甘酢やタルタルソースが程よい酸味があり、甘辛さもあり、これがご飯にマッチする最高のチキン南蛮になっていると言えますね！！ご飯が止まらないです！！
王道のナポリタンもケチャップの味が懐かしい感じもあり美味しかったです！！
見た目はコッテリしてそうですが、さっぱりしたむね肉で酸味のある甘酢やタルタルソースの味付けなこともあり、意外とさらっと食べられました。美味しかったです。ごちそうさまでした！！
おぐら 公式ページ
食べログ情報
味のおぐら 本店
0985-22-2296
宮崎県宮崎市橘通東3-4-24
