新潟県新潟市のB級グルメ「バスセンターのカレー」が人気の蕎麦・うどん屋「名物 万代そば(めいぶつ ばんだいそば)」さんを紹介します。
外観・場所・アクセス
場所は新潟駅から徒歩10分、バスですと「万代シティ」バス停から徒歩2分のバスセンタービルの1階にあります。バスターミナルの乗降口のすぐとなりですね。
そば・うどん・カレーと書かれた看板のお店です。立ち食いのお店です。↑の写真は閉店間際だったので空いてますが、日中は行列が絶えない感じでした。回転は早いです。
メニュー(券売機・現金のみ)
こちらがメニューです。券売機のおすすめエリア一番左上はやはりカレーライスですね。カレーライスは7種類あります。
- ミニカレーライス
- 普通カレーライス
- 大盛カレーライス
- コロッケ付きカレーライス
- コロッケ付きカレーライス
- コロッケ付きカレーライス
- カレールーのみ
カレーそばやカレーうどんもあります。
今回は普通サイズのカレーライスを頂きます。食券を購入したら受付で渡してそのままカレーを受け取り、立ち食いカウンターに自分で持っていって頂きます。
バスセンターのカレーライス
こちらが噂の新潟グルメ「バスセンターのカレー」です。ご飯に被さるようにかかった黄色みがかったカレールーに大きな具材、アクセントになる赤い福神漬けが付いています。
黄色い見た目に照りっと輝く異彩を放ったルーはオーブンで焼いたルーと小麦粉を豚骨スープで混ぜたものとのこと。さていただきます。
スプーンに乗っけた瞬間にわかるドロドロ感。重いです！！食べてみると特徴的なとてもねっとりした食感と甘さとコクの効いた味が第一印象で、そこからピリ辛さがやって来る味です。このルーの固さとコク深さがクセになりますね！！ご飯も柔らかめだったのでドロ感が増します！！
大きめに切られたカレーの具材は豚肉、玉ねぎ、ニンジンが入ってます。玉ねぎは大きくて噛むととても甘くて美味しかったです！！具材の食べごたえあるのも嬉しいですね！！
というわけで完食。普通サイズですが、他の店では大盛りサイズのボリュームで満足感たっぷり、値段も安くてコスパ抜群です。少食の方はミニサイズ推奨。常連さんはミニサイズの方が多そうでした。
オーソドックスなジャパニーズカレーライスに見えて、とんこつベースのコク旨どろどろカレーの味がクセになり、忘れられない味でした！！記事を書いている今の時点でもう一回行きたいですね。美味しかったです。ごちそうさまでした。
食べログ情報
冷房は効いていないのでスパイスも相まって、夏は汗だくになりながら食べることになります。冬は温まりそうなので良さそう。
名物 万代そば
025-246-6432
新潟県新潟市中央区万代1-6-1 バスセンタービル 1F
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15002517/
