人気回転寿司チェーン「くら寿司」の2024年10月の期間限定商品「貝だしらーめん」を紹介します。くら寿司の海鮮出汁ラーメンは美味しくて有名ですが、今回はどうだったのか!?
メニュー
タッチパネルから注文の場合は「サイドメニュー物販」→「うどん らーめん」から「貝だしラーメン」を注文。
スマホからオーダーする場合は「麺類・丼物」から注文可能です。
ねぎ有り、ねぎ抜きが選択可能。麺大盛り、小盛りなどはありません。
公式ページを見ると地域によって東日本エリアの貝だしらーめん(関東)と西日本・休止エリアの貝だしらーめん(関西)の2種類があるみたいです。葱の色、種類が違う?出汁も違う?今回は関東版です。
くら寿司の「貝出汁ラーメン」
他のラーメンと同じくとめ具がついた状態で注文レーンから流れてきます。
蓋着きのどんぶりです。
蓋を外すと貝出汁ラーメン登場!!ふわっと香る貝類の出汁の効いたスープの香りが既に期待以上!!具材はあさりが10個、チャーシュー1枚、葱とシンプル。
スープは北海道産ホタテ、ハマグリ、北海道産昆布などを加えた出汁から作っていて飲んでみると、しっかりと貝の旨みと味が広がります!!スープ自体はとてもやさしい味であっさり系ですが、出汁の旨みでラーメンスープとして成立しています。
麺は他のラーメンメニューと同じ太麺でした。モチモチの食感が美味しく、スープの味も絡んで貝出汁スープとの相性も良かったです!!あっさり系にありがちな安易な細麺じゃないのが良いですね!!
トッピングのあさりはしっかり大きく身も食べられます。10個とたくさん入っていたのでお得な気分に!!
貝出汁ラーメンとしてしっかり成立しているラーメンで美味しかったです。唯一の課題点があるとすれば麺の量はかなり少ないので残念。寿司屋のサイドメニューで他のものも食べると思えばこの量が良いのかもですね!!
くら寿司定番の「魚介醤油ラーメン」と比べてみた
せっかくなのでくら寿司の定番ラーメンの「魚介 醤油ラーメン」も頼んでみました。トッピングはチャーシュー1枚、葱、煮卵ひと欠片と黄金の醤油ラーメントッピングです。
食べてみると、こちらの魚介は魚粉ベースの魚介の出汁が強めの醤油味。貝出汁ラーメンとは大きく味が違いますね。こっちもこっちで魚介系ラーメンとして別物として楽しめました!!
貝出汁ラーメンスープと「くら出汁」の味を比べてみた
くら出汁とは昆布やカツオを使った寿司店の強みを生かした海鮮出汁スープです。飲んでみると、こちらはカツオの旨みが強く出たスープになっていて、感覚としては割スープ出てくるスープの美味しいやつですね!!ラーメンのスープとしてはまた違う飲み物です。
くら寿司期間限定「貝出汁ラーメン」感想
食べてみた感想としては貝出汁ラーメンとしての完成度は高く、貝だしラーメンとしての満足度がありました!!常設メニューとして置いて欲しいぐらいです。寿司屋としての強みを充分に生かしたラーメンでした。美味しかったです。ごちそうさまでした。
期間限定なので気になる方はお早めに!!
くら寿司公式ページ