香川県高松市にあります「讃岐うどん 上原屋本店(さぬきうどん うえはらやほんてん)」さんを紹介します。
外観・場所・アクセス
場所は琴平電鉄「栗林公園駅」から徒歩10分ほどの場所にあります。栗林公園に近い場所ですね。店の前に駐車場あり。
メニュー
お店に入るとシステムがよくわからない感じで迷います。流れとしては「受付カウンターへ向かう」→「揚げ物を取る」→「店員さんにうどんを注文・麺のみ受けとる」→「お金払う(現金のみ)」→「セルフで麺温め、つゆを入れる」→「薬味を入れる」→「席に着く(購入前に先に席取り禁止)」の流れです。
うどんのメニュー表みたいなのはなくて写真のように札が付いているのみ。
- かけうどん
- 釜あげうどん
- ざるうどん
- 冷やしうどん
- ぶっかけうどん
- 冷かけうどん
サイズはそれぞれ小・大があり、小がうどん1玉、大がうどん2玉だと思われます。
揚げ物。アジフライも大きくて美味しそう。今回はかけうどん(大)、高野豆腐揚げを注文。
うどんを受けとる。このタイミングでは汁やトッピングなし状態。
会計後、セルフで麺を温める。
温め時間などの指示はないので適当に。
つゆ投入して、薬味をかけて席に着いて完成。
かけうどん(大)
かけうどん(大) うどんと汁だけVer。
かけうどん(大) 薬味乗っけたバージョン。
つゆは昆布やうるめいわしの出汁をとっているとのこと。優しい感じでうるめの旨みや香りを感じて美味しい！！醤油のキレみたいな刺々しい味はなくて飲みやすいスープのようですね！！
麺は太麺でやわらかモチモチ系。このもっちり感のあるコシがたまらない食感です！！
高野豆腐天
珍しい高野豆腐天。
サクサク衣に独特な食感。甘めの味付けが美味しい！！
香川に来たらうどんは必須。こちらのうどんも絶品でした。モチモチうどんが好きな方は是非！！おいしかったです。ごちそうさまです。
讃岐うどん 上原屋本店 公式ページ
定休日は日曜日、営業時間 9:30～14:30(麺売り切れ次第終了)です。
食べログ情報
讃岐うどん 上原屋本店
087-831-6779
香川県高松市栗林町1-18-8
