長野県松本市の松本駅ビルにあります蕎麦店「榑木野(くれきの)」さんを紹介します。長野県産の蕎麦を独自ブレンドし、石臼挽きで挽きたてのそば粉を使った本格手打ち蕎麦を提供してくれるお店として人気のお店です。
外観・場所・アクセス
場所は松本駅のお城口(東口)を出てすぐ駅ビルのMIDORI松本店1階にあります。店頭には待ち席と共に行列ができてました。満席時は順番待ち表。書いてから並ぶ方式です。
メニュー
メニュー写真を撮りそびれる
- 大海老天ざるそば
- 大名天ざるそば(海老天+蟹天)
- 活〆大穴子天ざるそば
- 舞茸天ざるそば
- 蟹天ざるそば
- もりそば
- 合鴨とねぎのセイロそば
- すだちそば
- くるみそば
- ざるそば
- 山菜ぶっかけおろしそば
- きのこぶっかけおろしそば
- 信州とろろぶっかけそば
- 以下温かいそば
- 大海老天かけそば
- 大名天かけそば
- 活〆大穴子天かけそば
- 舞茸天かけそば
- 山菜そば
- きのこそば
- 信州山かけそば
- かけそば
種類多い。今回は夏らしい冷たいそばから「山菜ぶっかけおろしそば 蕎麦大盛り」を注文。
山菜ぶっかけおろしそば
こちらが山菜ぶっかけおろしそばの蕎麦大盛りです。冷たいぶっかけそばの上に山菜がたくさん！！その上に大根おろしがかかってます。
山菜に詳しくないので何が入っているかは割愛。とにかくたくさんの山菜。わらび、細竹、こごみらへん?緑色が鮮やかです！！
まずは蕎麦をいただきます。冷たくて締まった蕎麦でコシ強の硬め蕎麦が美味しいです！！山菜はシャキシャキ食感が楽しいですね！！山菜量も多いので満足感高めでした！！
立ち食いではないですが、松本駅にある駅そばのお店榑木野さんでした。今回は山菜そばを頂きましたが、次に機会があったらシンプルざるそばを食べてみたいです。美味しかったです。ごちそうさまです。
榑木野 松本駅舎店 営業情報
https://www.kurekino.co.jp/tenpo/ekisha/
- 営業時間 7:30〜21:00(ラストオーダー20:30）
- 営業日 定休日不定休
榑木野の読み方は「くれきや」、「くれぎや」、「くれぎの」、「ふきや」、「ふきの」ではなく「くれきの」です。
食べログ情報
榑木野 松本駅舎店
0263-38-0803
長野県松本市深志1-1-1 MIDORI松本店 1F
