富山県にあります観光名所「黒部ダム(くろべダム)」。ダムの高さ日本一の巨大ダムとして人気ですが、そんな黒部ダムを模したご当地カレー「黒部ダムカレー」を紹介します。
黒部ダムカレーどこで食べられる?
まず黒部ダムカレーはどこで売ってるの?という話ですが、調べたところ黒部ダムにある「黒部ダムレストハウス」、長野県側の信濃大町駅からバスの乗り換え地「扇沢駅」にある「扇沢レストハウス」で同じものが販売しているみたいです。
今回は扇沢レストハウスで食べました。食堂みたいな雰囲気です。
扇沢レストハウスメニュー
ちょっと見づらいですが、こちらがメニューです。
- 醤油ラーメン
- ピリ辛味噌ラーメン
- 醤油味 山賊焼きラーメン
- チャーシュー麺
- ざるそば(ちくわの磯辺揚げ、かき揚げ付き)
- かき揚げそば
- かき揚げうどん
- 醤油ラーメンセット(ミニカレー付き)
- 味噌ラーメンセット(ミニカレー付き)
- 山賊焼ラーメンセット
- チャーシュー麺セット(ミニカレー付き)
- ざるそば
- 流木そば「ごぼう天そば」
- 流木うどん「ごぼう天うどん」
- 炙りチーズカレーうどん
- 冷やし肉そば
- 肉うどん
- 辛口 黒部ダムカレー
- アーチダムカレー
- アーチダムカツカレー
- 甘口ダムカレー
- 山賊焼カレー
- 二色カレー
- ミニ黒部ダムカレー
- ソースカツ丼
- ねぎカツ丼
- チャーシュー丼
- フライドポテト
- 唐揚げフライドポテト
- 山賊サンド
券売機で購入(支払方法は現金のみ)したら、受付に渡さず食券に書かれた番号が呼ばれるのを待ちます。
今回は黒部ダムカレーを注文。
黒部ダムカレー
こちらが黒部ダムカレーです。サラダ付きです。ダムを模したアーチ状のご飯に貯水は緑色のカレーで再現。2つのミニカツが入ったカレーです。ミニカツは遊覧船をもしたものらしいです。
カレーが流れないようにご飯の壁が立ってます！！
緑色のカレーはほうれん草を使ったグリーンカレーとなっています。実物の黒部ダムを見ると本当に水がエメラルドグリーンなのでしっかり再現してると言えます。
ルーを食べると味はグリーンカレー感のある普通のカレーとは少し違った味わい！！サラサラ系だけど、コクがあって辛さもしっかり感じます！！
ミニとんかつは揚げたて?でカリっとジューシーで肉も柔らかくて美味しかったです！！
黒部ダムにせっかく来たら食べたいダムを感じる黒部ダムカレー。味も美味しかったので、乗り換え待ちなどにおすすめです！！美味しかったです。ごちそうさまです。
黒部ダムカレーの定義
黒部ダムカレーは黒部ダム関連施設で提供される以外にも
https://www.city.omachi.nagano.jp/00013000/00013300/00013310/
黒部ダムカレーの5つの掟を守ることで大町市内の店舗で提供されているダムカレーもあります。
- その壱 お米をダムの堰堤の形にするべし
- その弐 カレーのルーは必ず堰堤の外側（円弧の外側）に流し込むべし
- その参 カレーのルーの上にガルベ（黒部ダムの観光遊覧船）に見立てた“トッピング”を乗せるべし
- その肆 料金は700円以上とするべし（良質なカレーを提供するため）
- その伍 必ず水をつけるべし（北アルプスの麓、大町の水をご堪能いただくため）
黒部ダム公式ページ・扇沢レストラン営業情報
https://www.kurobe-dam.com/kankou/mirutanoshimu01.html
扇沢・黒部ダムレストランの営業時間は8:30～15:00です。閉まるのが早いので注意です。
食べログ情報
扇沢レストハウス
0261-22-3612
長野県大町市平2117
https://tabelog.com/nagano/A2005/A200502/20002454/
