長野県北安曇郡白馬村にあります食堂「藤屋食堂(ふじやしょくどう)」さんを紹介します。白馬駅前のロータリーにお店はあるため、電車やバスの待ち時間の時間潰しにぴったりのお店です。

外観・場所・アクセス

場所は白馬駅を出て目の前系列のお土産屋「藤屋」の上の2Fに「2階お食事喫茶 藤屋」と書かれている場所です。

店内は↑の写真のように白馬駅ビューのテーブル席となっています。
メニュー

こちらがメニューです。信州と言ったらの蕎麦からカレーライス、かつ丼・天丼・親子丼などのどんぶり、とんかつにラーメンまで揃ってます。ソフトドリンクのドリンクバーもありました。

今回は北アルプス山麓ブランド 藤屋食堂オリジナル つけ麺 冷やしを注文。
北アルプス山麓ブランド 藤屋食堂オリジナル つけ麺 冷やし

しばらくして到着。麺(トッピングが豚肉・きゅうり・トマト・海苔)、つけ汁、漬物、薬味のせっとです。青胡椒もついてる。

ポジションチェンジ。麺がざるに乗ったざるラーメン。

まずはそのままつけダレで。冷たい汁は蕎麦で出てくるようなだしつゆでさっぱり、麺はザ・中華麺の王道な味です!!

白馬の味噌と一緒に食べて味変。

味噌はほどほどの塩味とよい感じに芳醇な味わいで、美味しい冷たい味噌つけめんになりました!!
休憩や待ち合わせにもぴったりの待合室のようなレストランでした!!ドリンクバーもあってゆっくりするのもおすすめです。美味しかったです。ごちそうさまです。
藤屋食堂 公式ページ・営業情報
https://fujiyashokudo.com/top.html
営業時間
- 食堂:11時~15時、17時半~19時半
- 土産:8時半~18時
営業日
- 定休日:木曜日
食べログ情報
藤屋食堂
0261-72-2037
長野県北安曇郡白馬村北城6350 2F