2025年8月29日(金)に東京門前仲町にオープンした家系らーめん店「横濱家系ラーメン 十代目 野中家(よこはま いえけい らーめん じゅうだいめ のなかや)」さんを紹介します。
外観・場所・アクセス
場所は門前仲町から徒歩数分、以前豚骨ラーメン店の雷門というお店があった跡地にオープンです。雷門時代はテーブル席がありましたが、野中家さんはカウンター席のみの構成です。
オープン日のお昼過ぎでしたが、開店記念家系ラーメン1杯500円キャンペーン実施中なのもあり大行列です。待ち時間まぁまあ。回転は悪くないです。食券は買わずに列に並ぶスタイルでした。
メニュー(券売機・現金のみ)
来店日はオープン記念キャンペーン実施中で通常の家系ラーメンとトッピングのみの販売。
- 特製ラーメン(並・中・大)
- 燻製チャーシュー麺(並・中・大)
- 煮豚チャーシュー麺(並・中・大)
- のり玉ラーメン(並・中・大)
- 全部のせラーメン(並・中・大)
- ミニラーメン
- 味玉ラーメン(並・中・大)
- ラーメン(並・中・大)
ライス食べ放題は100円です。
今回はオープン記念500円ラーメン並とライス食べ放題を注文。
家系ラーメン定番のお好みが選択可能。若干日本語が怪しいのが気になる。
- 麺の硬さ(硬さ、普通、わらかめ)
- 麺の濃さ(濃いめ、普通、うすめ)
- 油の量(多め、普通、少なめ)
今回は麺硬め、味普通、油普通で注文。
ラーメン並
こちらが10代目野中家の普通ラーメンです。醤油の黒みが強めのスープに通常トッピングがほうれん草、チャーシュー、海苔でした。
まずはスープ。飲んだ瞬間にキリッとした醤油の塩味と豚骨と油の濃厚なコクトロな味わい！！濃い味でパンチがあります！！豚骨と鶏のエキスが濃厚に出ている！！
丸くて中太の麺はコシがあり、食べごたえがあります！どろどろ濃いめのスープがほどよく絡みますね！！
燻製チャーシュー。良いかおりです！！
ニンニク、豆板醤、酢、生姜、胡椒、マヨネーズなどの味変調味料あり。ニンニクが相性抜群らしいですが、お昼休みのランチだったので我慢。
ライス
ご飯は注文するとおわんが渡され、お釜からよそうタイプです(お釜の写真はないです)。付け合わせに家系のご飯のお供「青かっぱ漬け」がこれまた食べ放題で置いてありますが、少し様子が違います。
辛味ダレにまぶしたかっぱ漬けとチャーシューの切れ端が入っていて正直これだけでご飯が無限に食べられる味でした！！旨辛い味に漬物の塩味、燻製の香ばしいチャーシューとご飯に合う要素しかない！！もちろん濃いめのスープとも相性抜群でした！！
横濱家系ラーメン 十代目 野中家 門前仲町店 公式ページ・営業情報
- 営業時間:11:00～15:00、17:00～23:00(スープ終了次第閉店)
- 定休日なし？
十代目というのは野中家のお店が10店舗目という意味みたいですね。池袋などにもお店があります。
食べログ情報
横濱家系ラーメン 十代目 野中家
東京都江東区富岡1-7-3 深山ビル 1F
