チェーン店のなか卯で2025年9月17日(水)よひ販売しているミョウバン不使用のウニを贅沢に使った贅沢ウニどーん「ウニ丼」、「雲丹おろしうどん」。今回はシンプルなどんぶりグルメのウニ丼を紹介します。
なか卯のウニ丼について
公式ページの説明を引用します。
「なか卯」は、9月17日（水）AM11:00より、ウニの豊かな風味を存分にお楽しみいただける「雲丹おろしうどん」と「ウニ丼」を期間限定で販売します。
「雲丹おろしうどん」は、なか卯特製のしょうゆだれを合わせたのど越しのよい"細切りうどん"に、ミョウバン不使用のウニと大根おろしをのせた商品です。一口食べれば、ウニの磯の香りがふわりと鼻に抜けます。しょうゆだれのまろやかな味わいとウニの旨みは相性抜群です。大根おろしを混ぜ合わせ、さっぱりとした後味とあわせてお楽しみください。
また、同時に販売する「ウニ丼」は、米酢を使用したタレをかけたごはんに刻み海苔を敷き、ミョウバン不使用のウニを贅沢に盛り付けた、ウニ好きにたまらない商品です。ウニの濃厚な味わいと、とろけるような食感を口いっぱいにご堪能いただける一品に仕上げました。卓上のだし醤油をかけてお召し上がりください。
食欲の秋に、ぜひお近くのなか卯やご家庭で、ウニのあふれる旨みをお楽しみいただける「雲丹おろしうどん」や「ウニ丼」をご賞味ください。
食欲の秋にウニのあふれる旨みを"うどん"と"丼"で贅沢に！なか卯に「雲丹（うに）おろしうどん」と「ウニ丼」が期間限定で登場！より引用。
キーワードは"ミョウバン不使用の雲丹"を"贅沢に盛り付けた"ですね。これは美味しかったら人気になりますね！！
なか卯のウニ丼と雲丹おろしうどんのメニュー
店頭の券売機よりおすすめ①に「雲丹丼」と「ウニおろしうどん」のメニューがありました。お店によっては早いうちに売り切れ終了もあるようなのでご注意ください。
- ウニ丼 並盛 1780円
- ウニ丼 小盛 980円
- 雲丹おろしうどん小 750円
- 雲丹おろしうどん並 840円
- 雲丹おろしうどん大 940円
- 雲丹おろしそば小 ？円
- 雲丹おろしそば並 960円
- 雲丹おろしそば大 ?円
ウニ丼は大盛りはなく2サイズ展開。並と小で雲丹の量も変わります。どんぶりのご飯増量は別オプションで注文可能。おそらく雲丹うどん、雲丹そばサイズが変わっても雲丹の量は一緒だと思います。
今回はウニ丼 並盛 ご飯大盛りで注文。今回は雲丹の素材の味を楽しみたいので葱抜きで注文しました。
ウニ丼 並盛を食べてみたレビュー
しばらくしてウニ丼並盛り登場。米酢を使った酢飯の上に刻み海苔。その上にたっぷりの黄色い雲丹がのっています。ミョウバン不使用ですが、溶けて形が崩れているとかもなさそうです。
まずは醤油もなにもかけずに食べてみる。濃厚でコクのある味ととろける食感の絶品の雲丹の味にびっくり！！素のまま食べても臭みもほとんどありませんでした！！
卓上にある出汁醤油をかけて食べる。口コミなどではだし醤油の出汁味が雲丹の味を邪魔するという感想もありましたが、自分的にはいい感じでした！！大盛りにした白米を消化できるぐらいに雲丹の量もたっぷりで旨さと濃さがある雲丹丼に大満足でした。
これは正直2000円近いお値段でもお得としか言いようがないコスパの良さ！！気軽に食べられるファストフード店のウニ丼としては最高に美味しかったです。ごちそうさまでした。
ウニ丼と雲丹おろしうどんの栄養価、カロリーについて
栄養成分一覧表によるとウニ丼の小盛りのカロリーが339kcal、たんぱく質11.2g、脂質4.2g、炭水化物64.6g、食塩相当量1.1gでした。並盛りはカロリーが539kcal、たんぱく質19.8g、脂質7.7g、炭水化物98.0g、食塩相当量1.5gでした。
なか卯のウニ丼はいつまで・終了時期の目安
そんな人気のなか卯のウニ丼ですが、気になるのが販売期間です。
なか卯「ウニ丼」が人気、ゼンショーHD広報「想定を上回る反響」/味のこだわり・販売終了時期を聞く（食品産業新聞社ニュースWEB） - Yahoo!ニュース
こちらの記事によると販売終了時期は11月下旬だそうですが、売れ行きによって前後する可能性もあるらしいです。絶対食べたい方は早めに行って、売り切れ対策で時間帯も朝か昼など早めに行くのをおすすめします。
