埼玉県富士見市にあります洋食屋「えいすけ(EISUKE)」さんを紹介します。東京四谷の洋食の名店「洋食エリーゼ」の味を受け継いだお店が埼玉で味わえるということで地元の人や遠方から来られる方で人気のお店です。2025年8月に近くに店舗移転して再開されたので紹介しようと思います。

外観・場所・アクセス

場所は東武東上線みずほ台駅から徒歩3分、こんがり亭というパン屋さんのある並びに移転しました。移転前の場所から徒歩1分なので最悪間違えて前の場所に行っても軌道修正可能です。ちなみに跡地の建物は跡形もなく解体されました。店舗専用の駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがいくつかあります。
店の前には椅子が置いてあるのがわかるとおりこの店結構並びます。来店日は平日の金曜日でしたが、開店40分前時点では一番乗り、開店時間の11時半には7,8組が並び満員となりました。ちなみに外だけでなく店内にも中待ちの席があるので注意です。

前からですが、えいすけさんは料理は店主1人でオーダーが入ってから手作りするため、待ち時間長めなので時間がない方や待てない方はお断りという注意書きがあります。実際注文から提供まで30分以上1時間近く待つパターンも多いので余裕を持ってご来店ください。注文状況にもよりますが、大体1組ごとに10分弱から15分かかるぐらいみたいです。
メニュー



メニューですが、種類がとても多いです。人気ランキング順に紹介されています。
- 名物ビーフカツレツ定食
- ビーフトマト焼き定食
- ボークジンジャー
- ロースカツレツ定食/ロースカツ定食
- チーズハンバーグ定食/ハンバーグ定食
- 昭和のオムライス
- 炙りチーズチキンカツレツ
などなど。
その他にもたくさんのメニューがあってとても悩みます。今回は「名物ビーフカツレツ定食 ガーリックオリーブソース」を紹介します。移転前の記事ですが、他のメニューが気になる方はこちらをご参照ください。結構値上がりしてますね。
- 【えいすけ@みずほ台】四ッ谷の有名店エリーゼの味を引き継ぐ洋食店の人気No.1メニュー「ビーフカツレツ」 - 御成門プログラマーのグルメ記録
- 【えいすけ @みずほ台】埼玉の地元人気洋食店の気になるメニューを3品紹介【チーズハンバーグ・ビーフトマト焼き・炙りチーズチキンカツレツ】 - 御成門プログラマーのグルメ記録
- 【えいすけ@みずほ台】冬季限定「牡蠣バター焼き定食」じゅわっと濃厚バター味のライスに合いすぎるメニューです!! - 御成門プログラマーのグルメ記録
特に冬季限定の牡蠣のバター焼き定食は四谷の洋食エリーゼの味としておすすめです!!同じくエリーゼ出身の「かつれつ 四谷たけだ」でも大人気の牡蠣バターが埼玉の地で楽しめます!!
名物ビーフカツレツ定食(ガーリックオリーブソース)

まず先に料理に付くサラダが出てきます。ポテサラの乗った結構がっつりなサラダです。他にセットでご飯とスープ(和風味噌汁と洋風スープが選べます)

続いてメインの名物ビーフカツレツ定食が登場!!青い皿に黄色いガーリックオリーブソース、赤さの残るレア牛カツの色、緑の葱の色のコントラストがとてもおしゃれながら美味しそう!!

頂きます。まず最初にえいすけさんの特徴だと思いますが、肉がびっくりするほどやわらかい!!生な部分も多いですが、ナイフはもちろんいらず歯だけで噛みきれます!!薄めの衣のさくっと食感と香ばしさも良き!!

牛肉の味もしっかりあって美味しいですが、ほどよい酸味とオリーブのフルーティーな香りのガーリックオリーブソースがこってりとさっぱりのバランス良く美味しいですね!!

美味しいお肉なのでピリッとさわやかなわさびもとても合って旨かったです!!

洋風スープもえいすけのクオリティの高さがわかるレベルの高い味で最後まで楽しめました。やっぱり美味しいな!!ごちそうさまでした。
えいすけ 営業情報
営業時間・営業日
- 昼の部 11:30頃~14:20
- 夜の部 18:30頃~21:00
- 定休日 火曜日(祝日振替休日)
- 月曜日は昼の部のみの営業
- 並び具合で早めに受付終了・閉店になる場合があります
食べログ情報
えいすけ
埼玉県富士見市東みずほ台エクレール2-9-12 1F
https://tabelog.com/saitama/A1103/A110302/11065910/