長野駅の駅ナカビルにあります信州ソースかつ丼などの信州グルメ専門店「ソースかつ丼 明治亭(そーすかつどん めいじてい)」さんを紹介します。
外観・場所・アクセス
場所はJR長野駅の改札外の駅ビル「MIDORI長野」の3階にあります。長野名物の飲食店が並ぶところにお店はあります。
満席の場合は受付表に名前を書いて待ちます。カウンター席とテーブル席があります。
メニュー
名物の丼の種類は下記となります。
- ソースかつ丼(ロースカツ210g)
- ヒレソースかつ丼（ひれかつ240g)
- エビロースかつ丼
- エビフライとヒレかつ丼
- エビフライ丼
- 肉大盛丼(ロース210g、ヒレ240g)
- 信州味噌焼牛タン丼
- 信州名物「さくら丼」
- ソースロースカツカレー
- ソースヒレかつカレー
その他にも信州そばや御膳のセットがあります。
信州ジビエも取り扱いがあり、数量限定で鹿肉ソースカツ丼や馬刺しなどがあります。
今回はロースソースかつ丼と桜肉小(馬刺)を注文。
ロースソースかつ丼 & 桜肉(馬刺し)
こちらがロースソースかつ丼と馬刺しです。
かつ丼は蓋を取り皿として使って食べます。
蓋を取ると裏に大量のキャベツが添えられています。その下にご飯。
それでは頂きます。サクサクの衣に地元駒ヶ根産の素材を使った明治亭特製ソースを浸してあります。
食べるとさくっとした衣にジュワッとソースの味！！ソースはよく言う酸味辛みのあるとんかつソースではなく、和風で甘辛いタレカツのような和風ソースでした！！甘くてコク深いですが、こってりしていなので食べやすい！!肉は硬くはないですが、程よく歯ごたえのある肉肉しいロース肉でした！！
続いて桜肉です。薬味として玉ねぎ、大葉、生ニンニク、葱、生姜があります。醤油をつけて食べます。
美しい赤色の身。食べると臭みのない馬肉の旨み！！これはおつまみですね！！旨い！！
信州料理ソースかつ丼の人気店「明治亭」さんでソースカツ丼をいただきました。和風特製ソースが美味しいボリュームたっぷりかつ丼でした。美味しかったです。ごちそうさまです。
明治亭 公式ページ
https://www.meijitei.com/index.html
本店は長野県駒ケ根市にある「駒ケ根本店」です。
食べログ情報
明治亭 長野駅店
026-219-1182
長野県長野市南千歳1-22-6 MIDORI長野 3F
