埼玉県秩父郡長瀞町にある宝登山山頂にあるレストラン「SUSABINO KITCHEN(スサビノ キッチン)」さんを紹介します。
元々「山頂レストハウス」という名前で営業していましまが、2026年1月1日からリニューアルオープンしたお店です。

外観・場所・アクセス

場所は長瀞の観光名所「宝登山(ほどさん)」の山頂にあり、宝登山山麓から宝登山ロープウェイで宝登山山頂駅まで向かいます(登山も可能)。山頂駅から少し歩いたところにあります。店内は室内の席と階段を下りたところにある屋外テラス席があります。

こちらがテラス席です。長瀞町の街並みと自然が一望できます。上の階で料理を注文して受け取ってから移動して食べます。
メニュー

キッチンと言いつつ、おにぎりやワンハンドフードだけの軽食メインのメニューです。
- 天空むすびセット(選べるおむすび2種、選べる小鉢、秩父名物しゃくし菜の漬物、味噌汁)
- みそポテト
- から揚げ
- コロッケ
- だし巻き玉子
- ソフトクリーム
- ふわそらゴンドラカステラ
天空むすびセットのおにぎりは下記5種類から2種類選びます。
- あかね(鮭、とびっこ、チーズ)
- しずく(カリカリ梅、ゆかり、ごま、わかめ)
- あおい(ツナ、コーン、枝豆、マヨネーズ)
- かすみ(天かす、塩こんぶ、ネギ、麺つゆ)
- ひなた(黄金たまご)
今回は天空むすびセットであかねとひなたを選択。
天空むすびセット

こちらが天空むすびセットです。壮大な景色と共に食べるおにぎり最高じゃないですか!!

おにぎりは細長い海苔の上に乗っています。写真撮りやすい構成助かります。

まずはあかねおにぎりから。山を模した四角錐のピラミッド型になっていて具材の鮭やとびっこよ色で全体がピンク色になっています。とびっこのプチプチ感、鮭のさっぱりしたあじわい、チーズの塩味が美味しいです!!

続いてひなたおにぎりです。卵黄醤油漬けをごはんに乗っけていくらをまぶしたまるで山に登った夕日の太陽のようなオレンジ色が映えるおにぎりです。卵黄のコクと醤油の旨みがご飯に合います!!
ということでSUSABINO KITCHENさんで天空おにぎりセットを頂きました。眺めの良さも合わさって美味しさ倍増でした!!美味しかったです。ごちそうさまです。
公式ページ・営業情報
🍴2026年1月1日「SUSABINOキッチン」オープン🍴 | 宝登山ロープウェイ | 秩父郡長瀞 | 関東有数の臘梅園、梅百花園、桜や小動物公園。秩父の町並み、武甲山・両神山など抜群の眺望。
- 営業時間11:00~15:30(なくなり次第終了)
- 定休日なし※天候等により臨時休業あり
食べログ情報
SUSABINO KITCHEN
0494-66-0382
埼玉県秩父郡長瀞町大字長瀞2595-1 宝登山頂駅
https://tabelog.com/saitama/A1107/A110704/11042653/