2026年4月よりプレオープン中の門前仲町のラーメン店「麺舗4126(メンポヨンイチニーロク)」さんを紹介します。
新潟発のラーメン店で朝から昼まで営業している朝ラーメン、昼ラーメンの専門店です。
外観・場所・アクセス
門前仲町駅から徒歩8分ほどの住宅街の中にあります。古民家を改装したような外装。
住所はこちら。
〒135-0032 東京都江東区福住１丁目１−２
店内はカウンターのみで立ち食い席4, 5人分、椅子席5席ほどです。
メニュー
料理以外店内撮影禁止なので文字だけ。
- 煮干し背油ラーメン(太麺)
- 煮干しラーメン
- 濃厚煮干しそば(細麺)
- ポークジンジャーニボヌードル(細麺)
- スパイシーチリヌードル(細麺)
- アブライス 豚背脂醤油煮かけご飯
- 肉アブライス 背脂チャーシュー挽き肉のせ
煮干し系ラーメンや少し変わった気になるラーメンなど種類多めです。支払方法については発券機はQRコードとかも対応していそうな見た目でしたが、プレオープンだからか現金のみでした。
お店のルールがあるので注意です。
- 動画撮影禁止
- 写真撮影は料理のみ可能
- 店内・厨房・他のお客様・スタッフが映る撮影禁止
- 自撮り撮影・麺リフト撮影禁止
- 中学生以下入店禁止
- 開店前待機禁止
ということで結構しっかりルールがあるのでご注意ください。
今回は煮干し背油ラーメンを注文。
煮干し背脂ラーメン(太麺)
こちらが煮干し背脂ラーメンです。煮干し醤油スープに背脂が浮かんだ新潟の燕背脂ラーメンに近い感じですね。
スープ。キリッとした塩味のある醤油に煮干しの旨み、背脂のまろやかさが加わります！！玉ねぎのさわやかな味もアクセントに良いです！！
麺は丸みのある太麺。モチモチで小麦の味も感じられ、そこに煮干し醤油スープが感じられ美味しかったです！！
ということで麺舗4126さんを紹介しました。本格的な煮干し醤油ラーメンのお店ができて嬉しいです。他のラーメンも気になるのでかよっちゃいますね。美味しかったです。ごちそうさまです。
麺舗4126 公式SNS・営業情報
https://www.instagram.com/menpo41262003
- 営業日 不明
- 営業時間 6:45～14:45(材料切れ早締まりあり)
