九段下にありますラーメン店「二階堂(にかいどう)」さんを紹介します。厳選国産食材と天然出汁にこだわり、化学調味料不使用にこだわったラーメンや夏季限定の冷やしラーメンや冷やし中華が人気のお店です。
外観・場所・アクセス
場所は九段下駅から徒歩3分、飯田橋駅・水道橋駅から徒歩7分の場所にあります。口コミサイトなどを見ると近くには日本武道館があり、ライブイベントなど前後で利用する方も多いようです。
冷たい麺が人気なのもあり提供時間に少し時間がかかるのもあって回転はあまり良くないです。外だけでなく、店内でも5,6人並んでいることがあります。
来店時は外待ち3,4人でしたが、中待ちも多かったためか着席まで30分、提供まで40分ほどの待ち時間でした。
メニュー(券売機)
支払方法は現金のみです。
- 醤油つけそば
- 辛味つけそば
- 味玉つけそば
- 冷やし豆乳担々麺
- ヨダレ鶏の冷やし豆乳麺
- 冷やしイリコそば
- 冷やし温玉イリコそば
- 冷やし中華
夏は通常の温かいらぁめん【醤油・塩】、汁なし担々麺などは売り切れのようです。夏の時期はつけめん、もしくは夏季限定の冷たい麺のみの取り扱いになります。
逆に冬には冷たい麺はないので注意です。
ご飯ものサイドメニューもお高いですが美味しそうです。
- 炙り肉ご飯
- 肉そぼろ温玉ご飯
- キーマカリーご飯
- 炙り照り鶏玉ご飯
- ご飯
- ご飯(小)
今回はヨダレ鶏の冷やし豆乳麺と炙り肉ご飯を注文。ちなみに冷やし豆乳担々麺とヨダレ鶏の冷やし豆乳麺の違いは具材が坦々肉か？よだれ鶏のチャーシューかの違いがあります。
ヨダレ鶏の冷やし豆乳麺
ヨダレ鶏の冷やし豆乳坦々麺です。冷たい平たい金属製の器に豆乳スープ、スープに浮かぶラー油、麺、チャーシュー、もやしやパクチーなどの野菜が乗ってます。
別アングルより。豆乳色のスープにラー油のオレンジが映えます！！
麺はしっかり揃えて置かれる見た目も美しい盛り付けです！！
まずは麺から。冷たく締められた麺は固めで「コシがある」、「ワシワシ」、「アルデンテ」のような食感があいますね。雰囲気は一般的な冷やし中華や冷やし担々麺に近いですが、麺は全然違ってこれまた美味しい！！
スープは冷たくて豆乳のコクがある味に白ごまの香りが混ぜった濃厚な味わいが特徴的！！辛さはそれほどではありません。
よだれ鶏のチャーシューは食感かまプリプリ、痺れる辛さのスパイスがかかっていてスパイシーでした！！
炙り肉ご飯
小さいお茶碗サイズの丼にご飯、肉、白髪ねぎ、大根おろし。こってりするのかと思いきや大根おろしや葱が効いててさっぱり感とこってり感の両立です！！
国産食材使用、化学調味料無添加のラーメン店「二階堂」さんでした。一般的な冷やし中華とはまったく違う麺やスープの冷やし麺がレベル高くて美味しかったです。今度は冬季の温かいメニューも食べてみたいです。美味しかったです。ごちそうさまです。
二階堂 公式ページ
営業情報やスープ売り切れによる閉店終了情報はこちらをチェック。
食べログ情報
営業時間は下記のとおりです。定休日は日曜日、祝日です。
- 平日11:00～15:00、18:00～20:30
- 土曜日 11:30～15:00
二階堂
東京都千代田区九段北1-9-14
