御成門プログラマーのグルメ記録

東京を中心としたグルメ・ランチ情報を共有します。門前仲町、日本橋、銀座、有楽町、東京駅周辺多め

魚・海鮮

魚料理のカテゴリーです。

【くら寿司グローバル旗艦店 銀座】ひと味違う銀座のくら寿司は何が違うのか!?実際に食べてきました

2024年4月25日に銀座にオープンした「くら寿司 グローバル旗艦店 銀座」を紹介します。銀座という土地柄を生かした少し高級なくら寿司の味と体験を楽しめるお店です。 外観・場所・アクセス 店内・内観 メニュー 特上握り「蔵 -KURA-」 くらだんご(あんこ) …

【Teppen BY THE SEA@門前仲町】新オープンの「日本一クールな魚屋」で食べる新鮮魚介ランチ

2024年6月19日(水)に江東区佐賀1丁目にオープンした魚屋「Teppen BY THE SEA(テッペン バイ ザ シー)」さんを紹介します。日本で一番クールな魚屋を掲げるお店で豪華な海鮮丼やショーケースから選んだ魚を焼いてもらったり、お刺身をセレクトして定食にでき…

【回転寿司ぱさーる@札幌】すすきのにある夜だけ営業の新鮮魚介と地酒が楽しめる回転寿司

北海道札幌市のすすきのにある回転寿司屋「回転寿司 ぱさーる」を紹介します。夜だけ営業の個人経営?の回転寿司で札幌市民の常連さんや観光客にも人気のお店です。 外観・場所・アクセス メニュー 生ホッケ & ソイ 時鮭 & チップ(ヒメマス) 活タコ & 平目の…

【まつりや@札幌】根室生まれ、釧路・十勝育ちの道東の新鮮魚介が楽しめる回転寿司店

札幌にあります北海道の回転寿司チェーン「まつりや」さんを紹介します。北海道ならではの新鮮で洗練された魚介を楽しめるお寿司が人気のローカル回転寿司チェーンです。 外観・場所・アクセス メニュー サーモン オーロラサーモン 真あじ 赤えび 本まぐろ赤…

【余市番屋@北海道余市】地物のネタが揃う余市で人気の回転寿司店。

北海道の余市にあります回転寿司店「回転寿司 余市番屋(よいちばんや)」さんを紹介します。余市産の地物を使った採れたて新鮮海鮮が人気のお店です。 外観・場所・アクセス メニュー 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は余市駅から徒歩12分ほどの場所…

【島の人】新千歳空港出発ロビーにある海鮮丼店。北海道を発つ前に最後まで海鮮を楽しむ

北海道から出るときに食べたい新千歳空港空港グルメ「島の人(しまのひと)」を紹介します。 空港の出発ロビーにありながら、新鮮で絶品のウニやいくらなどの北海道の海の幸を楽しめめる隠れた名店です。 外観・場所・アクセス メニュー ウニといくらの2色丼(…

【味一番つばさ@札幌】ラーメンといくら丼が一気に楽しめる贅沢丼がすすきのにあります!!

北海道に来たら食べたい味噌ラーメンといくら丼。そんな2つの北海道グルメをまとめて楽しめるお店「味一番つばさ(あじいちばんつばさ)」を紹介します。 外観・場所・アクセス メニュー つばさラーメン(いくら丼 + ハーフラーメン) 味一番つばさ 公式ページ …

【うに専門店余壱屋@余市】5種の雲丹を食べ比べ!!贅沢うに食べ比べ丼

北海道の余市にあります丼の上にこれでもかと盛られた罪悪感たっぷりの雲丹丼が食べられるうに専門店「うに専門店世壱屋(うにせんもんてん よいちや)」を紹介します。 外観・場所・アクセス メニュー 5大うに食べ比べ丼 + 大玉ほたてトッピング うに専門店 …

【金寿司 地魚定@焼津】焼津の港で買い付けた新鮮魚介ネタが楽しめる寿司店

静岡県焼津港の新鮮な魚介が楽しめる人気の寿司店「金寿司 地魚定(きんずし じざかなてい)」さんを紹介します。 外観・場所・アクセス メニュー(ゴールデンウィーク限定メニュー) 特選握り15貫 カニ汁 金寿司 地魚定 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・ア…

【ありそ鮨し@東京駅】東京駅ナカで食べる本格江戸前寿司

東京駅ナカにある寿司店「天然本まぐろ ありそ鮨し(てんねんほんまぐろ ありそすし)」さんを紹介します。 外観・場所・アクセス メニュー お決まり 一の皿(大とろ、中とろ、赤身) お決まり 二の皿(かすご鯛、甘海老、いくら、玉子) お決まり 三の皿(平目昆布…

【バンノウ水産@清水】魚市場でたべる鮪赤身がたっぷり350gの名物「富士盛り丼」

静岡県静岡市清水にあります「清水魚市場 河岸の市 まぐろ館」内にあるお食事処「バンノウ水産 まぐろ一船買い問屋」さんを紹介します。 外観・場所・アクセス メニュー 漬けまぐろのコク旨富士盛り丼 大 バンノウ水産 まぐろ一船買い問屋 公式ページ 食べロ…

【開花亭@由比】静岡県由比の特産「桜えび」料理店

静岡県静岡市由比にあります静岡県由比港の特産品「桜えび」が食べられるお店「開花亭」を紹介します。由比で長く続く地元料理が楽しめるお食事処として人気のお店です。 外観・場所・アクセス メニュー 生桜えび丼 桜えびかき揚げ 開花亭 公式ページ 食べロ…

【田子の浦港 漁協食堂@富士市】漁港で食べる朝獲れ新鮮生しらす丼

静岡県富士市にあります「田子の浦港 漁協食堂(たごのうらこう ぎょこうしょくどう)」さんを紹介します。田子の浦漁協協同組合が運営し、しらすが名産の田子の浦でその日の朝に獲れた新鮮な生しらすや釜揚げしらすを楽しむことができます。 外観・場所・アク…

【鮨 銀座おのでら 登龍門】あの高級寿司店と同じネタの寿司が安く食べられる訓練店

銀座の高級寿司店として有名な「鮨 銀座おのでら」。その本店と同じネタの寿司がお安く頂ける立食い寿司店「鮨 銀座おのでら 登龍門(すし ぎんざおのでら とうりゅうもん)」を紹介します。 登竜門ではおのでらの経験の浅い若手職人がトレーニングとして握る…

【銀座伴助@東銀座】高級干物専門店の絶品干物定食

東銀座にあります高級干物のお店「銀座伴助 銀座本店(ぎんざはんすけ ぎんざほんてん)」さんを紹介します。高級干物の販売店が手掛ける高級干物定食が楽しめるレストランです。 外観・場所アクセス メニュー 3種盛り合わせ定食 A(さば・縞ほっけ・赤魚) 銀座…

【あじふらい てしお@門前仲町】ひと味違うアジフライ専門店の揚げたてあじフライのランチ

門前仲町に2024/3/4にオープンしたフードホールビル「TSUMUJI Monnaka(つむじもんなか)さんの中にある「あじふらいてしお」さんを紹介します。 外観・場所・アクセス メニュー あじふらい御膳「つむじ あじ3貫」 TSUMUJI Monnaka 公式インスタグラム 食べロ…

【廻転寿司 海鮮@三浦海岸】三崎のまぐろや地魚が楽しめる寿司店

三浦海岸にあります寿司店「廻転寿司 海鮮(かいてんずし かいせん)」さんを紹介します。近くにある三崎港の地魚や三崎のまぐろを楽しむことができる人気店です。 外観・場所・アクセス メニュー 地魚セット 本まぐろ赤身 本まぐろ中トロ 本まぐろ大トロ 廻転…

【伊豆島@三浦海岸】三崎まぐろの大とろ中とろ赤身が贅沢に乗った「まぐろ3色丼」

神奈川県三浦市にあります「すし・和食処 伊豆島(すし わしょくどころ いずしま)」さんを紹介します。まぐろ漁が盛んな三浦市三崎港のまぐろ「三崎まぐろ」が頂けるお店として人気のお店です。 外観・場所・アクセス メニュー まぐろ3色丼 伊豆島 公式インス…

【おさしみ天国@小田原】小田原魚港のお刺身が59分間食べ放題

小田原の「漁港の駅 TOTOCO小田原」内にある「おさしみ天国・小田原海鮮ゴーゴー(おさしみてんごく・おだわらかいせんゴーゴー)」さんを紹介します。 おさしみ天国では小田原魚港の新鮮な魚のおさしみを食べ放題で頂けるお店として人気のお店です。 外観・場…

【築地すしくろ@銀座】食べ放題で有名な築地玉寿司の別業態の寿司店でランチ

2023年13月に銀座にオープンした「築地玉寿司」の別業態の寿司店「築地すしくろ 銀座インズ店」を紹介します。 築地玉寿司と言えばお寿司の食べ放題をやっていることでも有名なお店ですね。そんな玉寿司の系列店となる「築地すしくろ」のコンセプトは本格的…

【唐戸市場】週末祝日限定「活きいき馬関街」で新鮮魚介グルメを楽しむ

山口県下関にあります魚市場「唐戸市場(からといちば)」と唐戸市場で開催される曜日限定開催の屋台イベント「活きいき馬関街(いきいきばかんがい)」を紹介します。下関の旨い海鮮が味わえる場所として人気です。 外観・場所・アクセス 週末や祝日限定イベン…

【すし遊館@下関】市場直送の新鮮寿司が味わえる回転寿司

山口県下関にあります「すし遊館」さんを紹介します。 すし遊館さんは岡山を中心に広島、山口に展開する回転寿司で生本まぐろなどの絶品ネタが有名なお店です。今回お邪魔した山口県下関にある「唐戸店」ではお隣にある唐戸市場直送の下関魚介が楽しめるお店…

【天草HERO鮨 牛深丸@熊本】天草市牛深で採れた海の幸が楽しめる寿司店

熊本駅にあります寿司店「天草HERO鮨 牛深丸(アマクサヒーロースシ ウジブカマル)」さんを紹介します。牛深丸さんは熊本県天草市牛深で採れた新鮮な海鮮を楽しめるお店として人気のお寿司屋です。 外観・場所・アクセス メニュー 牛深丸8貫握り 牛深丸5貫握…

【がってん寿司承知の助@ららぽーと富士見】

埼玉県にありますローカル寿司チェーン「がってん寿司承知の助(がってんずし しょうちのすけ)」を紹介します。 以前紹介した回転寿司「がってん寿司」の別業態で個室で楽しめる回ってない回転寿司です。 【がってん寿司】埼玉発祥の寿司店。海なし県でも新鮮…

【とんや@門前仲町】鮮魚店のような見た目のとんかつ屋。とんかつも刺身も旨い!!

門前仲町にありますとんかつ店「とんや」を紹介します。見た目は鮮魚店にしか見えない外観ととんかつも刺身も美味しくておすすめです。 外観・場所・アクセス メニュー 本まぐろ刺身膳(両方フライ付き+300円) 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は門前…

【黒潮市場@和歌山】新鮮な海の幸が集まる和歌山の市場

和歌山県にあります市場「黒潮市場」を紹介します。新鮮で美味しい海鮮が楽しめます。毎日、マグロの解体ショーが開かれる「まぐろのテーマパーク」として人気の場所です。 外観・場所・アクセス マグロの大海屋「捌きたて鮪のお寿司」 浜井食堂「種類豊富な…

【近畿大学水産研究所@大阪】「近大まぐろ」が楽しめるお店

出張&そのまま連休入りで旅のため大阪に来ました。今回は大阪駅、梅田駅最寄りにあります「近畿大学水産研究所 グランフロント大阪店」のランチを紹介します。 近畿大学が完全養殖に成功したまぐろ「近大まぐろ」が食べられるお店で有名です。 外観・場所・…

根室花まる1年ぶりの「二階建て」を紹介【2023/10/20~】

根室花まるさんが商標を持つお値段そのままお寿司のネタが2つ重なった「二階建て」寿司が帰ってきました。根室花まるさんの1年ぶり開催二階建て祭り2023を紹介します。 根室花まる 秋の二階建て 2023 二階建て 秋ぶり漬け握り 二階建て 漬けまぐろ(きはだま…

【大和寿司@豊洲市場】朝6時から営業する豊洲市場内にある大人気寿司店

全国各地の美味しい魚介が集まる豊洲市場にありますお寿司屋「大和寿司(だいわすし)」さんを紹介します。豊洲市場内にある一般の方でも入れるお店で営業時間が6:00~13:00と短い時間ですが、それでも行列のできる人気の寿司店として有名です。 外観・場所・…

【まぐろ人 門前仲町出張所】浅草生まれの江戸前寿司のお店

門前仲町にあります立食い寿司店「まぐろ人(まぐろびと)」さんを紹介します。浅草にあります「浅草まぐろ人」の出張所となります。 外観・場所・アクセス メニュー 赤貝 北寄貝 かつお 鮪ざんまい(漬け、中とろ、赤身) 赤海老昆布締め ホタテ かにみそ 生た…