御成門プログラマーのグルメ記録

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【門仲そば@門前仲町】門仲にある王道の立ち食いそば店


門前仲町にある立ち食いそば屋「門仲そば」を紹介します。

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外観・場所・アクセス

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場所は門前仲町駅3番出口より徒歩1分。表通りから1本裏に入った路地にお店はあります。年季が入ったお店に見えますが、2012年開業と老舗というわけではないみたいです。

メニュー(券売機)

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こちらが門仲そばのメニューとなります。立ち食いそば価格のワンコイン以下という嬉しいお値段です。

  • 春菊そば・うどん
  • ゴボウそば・うどん
  • ちくわそば・うどん
  • 玉ねぎと干し海老のかきあげそば・うどん
  • 門仲そば・うどん(揚げ玉・わかめ・とろろ昆布)
  • 天ぷら玉子そば・うどん
  • たぬワカそば・うどん
  • かけそば・うどん
  • 肉そば・うどん
  • 月見そば・うどん
  • わかめそば・うどん
  • たぬきそば・うどん
  • きつねそば・うどん
  • とろろ昆布そば・うどん
  • 山菜そば・うどん

各メニューはそばかうどんを選ぶことができます。今回は門前仲町の名前の入った「門仲そば 大盛」+「生卵トッピング」を選択しました。受付でチケットを渡して少しして、商品名で呼ばれるので受け取って席に着きます。

席は立ち食い席と椅子の席がそれぞれカウンターであります。

門仲そば(揚げ玉・わかめ・とろろ昆布) +生卵トッピング

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「門仲そば」は揚げ玉・わかめ・とろろ昆布がトッピングの蕎麦となっています。この時点でとろろ昆布が香ってきますね!!

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まずは麺から。門仲そばさんでは生麺が主流の現在でも、スピード感などの立ち食いそばらしさを重視していてあらかじめ茹でてある茹で麺を茹で直す形式を取っているとのことです。

麺はモチモチしていてやわらかいです。

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関東らしさのある黒いつゆはほのかな甘み旨みがあり、シンプルな美味しさです。

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メインはやはりとろろ昆布でしょう。つゆに浸けてドロドロにした状態で麺に絡めて食べるとまた美味しいです!!また、ワカメの食感もいいですね!!
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味変は種の入った赤唐辛子と七味です。赤唐辛子はなかなかの辛さなので体が暖まりますね。

たまに食べたくなる立ち食いそばの欲をしっかり満たせました。美味しかったです。ごちそうさまでした!!

食べログ情報

門仲そば

東京都江東区門前仲町1-8-12 

https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13149190/