静岡県静岡市清水にあります「清水魚市場 河岸の市 まぐろ館」内にあるお食事処「バンノウ水産 まぐろ一船買い問屋」さんを紹介します。
外観・場所・アクセス
場所は東海道本線「清水駅東口」より徒歩10分ほどの場所にあります「清水魚市場 河岸の市 まぐろ館」内の一角にあります。
このエリアは営業時間が夕方までのお店も多いですが、バンノウ水産さんは土日祝はオープンから通し営業で21時までと遅くまで営業しているのが嬉しいですね。
メニュー
バンノウ水産の名物の富士盛り丼。鮪の赤身が大は350g、小は250g乗っかったてんこ盛り海鮮丼です。
- とびっこまぐろのぷちぷち富士盛り丼
- まぐろユッケの温たま富士盛り丼
- 漬けまぐろのコク旨富士盛り丼
- 塩ダレまぐろのすっきり富士盛り丼
4種類もの富士盛り丼がラインナップされてます。
さまざまな鮪の食べ比べができる「まぐろ盛り合わせ御膳」も気になります。
鮪を中心にしたものや静岡らしい生しらすや生桜海老の入った海鮮丼も種類多くあります。
生物が苦手な人でも食べられる煮物や揚げ物御膳などもあります。
選べる小丼セットやお子様メニュー。
今回は「漬けまぐろのコク旨富士盛り丼」の大を注文します。
漬けまぐろのコク旨富士盛り丼 大
こちらが富士盛りまぐろユッケ丼です。味噌汁、煮物、ガリ付きです。このままだと丼が食べづらいので小皿も付いてます。
丼から上にも横にも飛び出るまぐろ！！
大迫力です！！
一旦丼の鮪と温玉を小皿に移していきます。移しても移してもご飯が見えない鮪の量です！！一体何切れぐらいあるのか数えてみたところ30切れぐらい乗っかってました！！
さて頂いてみると、やわらかい鮪の赤身の食感に甘い醤油ダレ味わいとごま油の香りが広がります。まぐろの赤身ってこういうごま油とかラー油に抜群に合うんですよね！！酢飯のご飯がとても進む味です！！
温玉を割ってマグロユッケに和えて食べます。黄身のコクとトロトロ感が増してさらにご飯が進みます！！鮪の赤身30切れというと飽きが来そうな気もしますが、食べやすい味付けで完食です！！
静岡県清水公港のマグロが楽しみつくせる「バンノウ水産」さん。お腹いっぱい鮪を楽しめました。観光客も集まり賑やかな場所ですが、おすすめです。美味しかったです。ごちそうさまでした。
バンノウ水産 まぐろ一船買い問屋 公式ページ
http://kashinoichi.com/maguro01_content/page03/
以前紹介したマグロカツ食べ放題のマグロ中トロ丼の「まぐろ王国大ちゃん」も同じ建物内のお店です。
【まぐろ王国 大ちゃん@清水】溢れ出す特盛りの中とろ丼と食べ放題のマグロカツ【特上本まぐろ中トロ丼】 - 御成門プログラマーのグルメ記録
食べログ情報
「万能水産」、「ハンノウ水産」、「パンノウ水産」ではなく「バンノウ水産」です。
バンノウ水産 清水店
054-355-1281
静岡県静岡市清水区島崎町149 河岸の市まぐろ館1F
