2025年9月7日にオープンした池袋にある油そば専門店「油そば 鈴の木」の別業態ラーメン店「とびっこ東京 池袋店(とびっことうきょう)」さんを紹介します。
外観・場所・アクセス
場所は東京メトロ有楽町駅・副都心線「要町駅」から徒歩6分、東京メトロ池袋駅C1出口からは徒歩5分、池袋駅の西口からは徒歩10分ほどです。
お店はわずか3坪の7人が座れるL字カウンターのみです。今回は列もなく待ち時間なしで入れました。
メニュー(券売機)
メニューは超シンプルラーメンは1種類のみ。お値段もリーズナブル。大盛りなどはなし。
- 魚介塩そば
- 追い飯
- 薬味ねぎ
- 肉増し
- とびっこ肉飯
今回は魚介塩そばを注文。
魚介塩そば
しばらくして登場するのは器に麺、とびっこのみが見えるシンプル麺。上からはスープは見えない。量はほどほど。
麺の下に海鮮塩ダレ、チャーシュー、薬味ネギが入っているのでがっつり混ぜる。
とびっこ東京 飛ぶ為の三か条
- とびっこを平らにして下からガッツリまぜる
- 味変はニンニク、マヨP(飛ぶぞ！)
- 追い飯は食べ終えた丼に投入。魚介塩を追加できます。
今回はお腹のキャパの影響で追い飯を頼まなかったのが悔やまれる。
食べる。麺は細麺で固めのポキポキ麺、ほたてと鯛を使ったという海鮮ダレの魚介の旨みと塩ダレのさっぱりさ、油のこってり感が美味しいです！！とびっこのプチプチ食感もポツポツ麺と合いますね！！
卓上トッピングは生ニンニク、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、マヨネーズ(1人1袋)。
味変でニンニク、マヨネーズ、黒胡椒をかける。ガーリックマヨはずるい美味しさ！！臭旨濃厚にコショウのピリッと辛さが美味しいです！！このジャンキーさが堪らない！！
ということでこじんまりした小さいお店の中で珍しいとびっこ汁なしそばを頂きました。ポキポキ食感と海鮮塩ダレが美味しいラーメンでした！！ガリマヨも美味しかったです。ごちそうさまでした。
営業情報
営業時間:11:00～15:00, 17:00～23:00、予約不可。
食べログ情報
とびっこ東京は浅草に1週間だけオープンしすぐに閉店、その後鎌倉に移転オープンして今回の池袋店が2号店になります。
とびっこ東京 池袋店
東京都豊島区池袋2-24-5
