和食
埼玉県ふじみ野市の川越街道沿いにある麦とろ専門店「むぎとろ」さんを紹介します。1966年(昭和41年)創業の老舗でかつての川越街道の宿場町「大井宿」を感じさせるような建物が迎えてくれるお店です。 外観・場所・アクセス メニュー 麦とろ(小) と冷たいお…
東京駅改札外グランスタ丸の内に2023年10月3日(火)にオープンのだし茶漬け専門店「茅乃舎 お椀や(かやのや おわんや)」を紹介します。 和風だしなどを販売してる「茅乃舎 東京駅店 (グランスタ丸の内)」の隣に併設されたお店でだし汁に合った具材のお茶漬け…
本日は日比谷OKUROJIにありますそうめん専門店「そそそ」の紹介です。そそそは創作そうめんが楽しめるお店で今までに見たことのないそうめんに出会えます。 日比谷OKURIOJI 外観 新感覚の創作そうめんばかりのメニュー トリュフ香る黒釜玉そうめん 定番そう…
本日は新潟のご飯のお供、三幸さんの「サーモン塩辛」を紹介します。これがご飯のお供として最高に旨いんですよ!!新潟といえば米が有名なので塩麹漬けも美味しんですよ。 サーモン塩辛とは ご飯のお供に ネットからでも取り寄せ可能!! 2021年6月3日追記 …
本日は北海道でも大人気の回転寿司「トリトン」さんを紹介します。 東京には東武池袋とソラマチの2店舗がありますが今回は池袋東武店にお邪魔します。 本日のおすすめメニュー 感謝の三種盛り 北海道産活ほたて 北海道産ときしらず 北海道産いくら 生サーモ…
GEMS新橋にあります「うおまん」さんが7月よりランチを開始したようなので行ってきました!! 自分的には久しぶりに大当たりのランチを発見したと思います!! 2020/9/1 追記 メニュー 信楽焼の釜で炊き上げたご飯がおかわり自由 料理長の匠味御膳 メイン:黒…
夢庵の定番、人気メニューといえば「夢庵うまか丼(ゆめあんうまかどん)」ですね 。私もうまか丼おすすめメニューです。今回はそんなうまか丼の味のレビューや食べ方を紹介します。 夢庵うまか丼と小冷やしうどんセット 混ぜて食べるのが公式の食べ方 セット …
北海道グルメ旅5件目は人気観光地小樽の「三角市場」にある滝波食堂さんで好きなネタを選べるわがまま丼をいただきました!! お店の前に名簿があるので名前を書いて待ちます。 ゴールデンウィークで大変混雑していたため、2~3時間ほど待ちでした。 名前を…
北海道グルメ旅2件目は東京にもある根室花まるの系列店 四季花まるさんです。 真いか刺し 寿司単品 紅鮭すじこ醤油漬け 花咲がにの鉄砲汁 焦がし醤油五貫セット アスパラガスの天ぷら 花まるは東京でも楽しむことができます 真いか刺し 北海道ということで新…
土佐清水ワールドで晩御飯です。 まずはおすすめの2品から!! 鰹の藁焼き(特大) + 鰤の藁焼き 真ん中の列がぶりです。 どちらも口に入れると、藁焼きの香ばしい香りが口一杯に、広がります!! 名物の鰹は臭みが全くなく、極厚で濃厚な味でした。 塩で食べ…
寿司屋が創ったまぜそばということで以前にも紹介した魚がしそばに再来店です!! 立ち食い寿司の魚がし寿司の経営する混ぜそば屋です。 贅沢なメニュー ほぼ全部のせまぜそば を注文 大盛り無料だったため、大盛りを選択。 ほぼ全部のせ 大盛り トッピング…
先日行ったばかりですがランチで再来店しました。 前回の記事はこちら onarimonfoodstudio.hatenablog.com 今回は前回気になっていた季節限定の牡蠣そばを注文しました。 季節限定 牡蠣そば(大盛り) 牡蠣が6個も入っています!! 全体的にバター味になってい…
山形そばのお店「焰藏(えんぞう)」のランチにやってきました。 焰蔵セット(名前うろ覚え) そば大盛 ざるそば、ご飯もの、天ぷら、お刺身、お新香のセットです。 ご飯は日替わりでその日は鯛めしでした。 山形そばといえば板蕎麦ですが、セットだと選択でき…
魚介系まぜそば専門店 魚がしそば 新橋本店です。 このお店は寿司屋が創ったまぜそばというのが売りのお店です。 人気のトッピングを網羅できる「全部のせ(W盛り)」を頼みます。 ネギトロ、あさり、桜えび、しらす、イカと和のトッピングがのっています。 お…
仕事終わりは土佐清水ワールド 新橋店でディナーです。 究極卵かけご飯 宗田節、卵、宗田節醤油の組み合わせが最高の究極卵かけご飯でした。 カツオの藁焼き 特大 土佐清水ワールドといえば鰹の藁焼き!! ブリの藁焼き ブリの藁焼きも脂がのってて最高です…
本日は連日大行列で人気な根室花まるの立ち食い寿司店にきました。 東急プラザ銀座に回転寿司と立ち食い寿司の2店舗が入っているのですが、回転寿司の方は土日は3時間待ちもあるぐらいの人気店です。 立ち食い寿司店ですと待ち時間は圧倒的に少ないですので…
勤務先付近のランチでお寿司が食べたいときはここに行きます。 店内は綺麗で落ち着いた雰囲気で、 職人さんが作るにぎり寿司はどれも美味です。 にぎり10貫 + 巻物付 1,200円 小鉢とお椀付きです。 すし処小鰭〒105-0004 東京都港区新橋5-1-3 03-3434-7885地…
今回紹介するのはとんかつ料理屋の「むさしや」です。 ちょっと贅沢グルメしたいときにお勧めです。 そんなむさしやの中でも最高級に高級な極上ロースかつ定食を紹介します。 極上ロースかつ定食 2,350円(税込) 食べた感想は一言、「油身がうまい!!」 普段僕…
新橋にある土佐料理店 高知県ということで鰹のたたきを頂きました。 肉厚でボリュームもありとても美味しかったです。 鰹の藁焼き定食 並 1130円(税抜き) とても分厚いです。 食べログへのリンク https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13224788/