御成門プログラマーのグルメ記録

東京を中心としたグルメ・ランチ情報を共有します。門前仲町、日本橋、銀座、有楽町、東京駅周辺多め

肉そば ごん@虎ノ門【特製肉そばA+黒毛和牛のメンチカツ】


以前紹介しましたヤザワミート系列のそば屋です。

今回は特製肉そば(大盛無料)と黒毛和牛のメンチを注文しました。
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しばらくして肉そばとメンチが一緒出てきます。f:id:tt-suzukiit:20190327234851j:image

特製肉そばA 大盛

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汁が器の底にあり、混ぜてからすき焼きのように混ぜた生卵につけて食べるそうです。

混ぜた様子
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食べてまず最初に麺は固めで歯ごたえたっぷり!!

味も抜群で和風出汁の効いた期待を裏切らない味です。

そして流石ミート矢澤系列だけあって肉がうまい。

調味料のラー油、黒七味、揚げ玉を入れると、アクセントになって美味しい。

 

黒毛和牛のメンチカツf:id:tt-suzukiit:20190327235025j:image

続いてメンチカツを食します。

こちらが断面図です。ほどよくレアでジューシーです。f:id:tt-suzukiit:20190327235046j:image

言うまでもなく、旨い!!

余分な味はなく、肉をしっかり味わえます。

 

美味しかったです。

ランチもやっているそうなので今度また行ってみようと思います!!

 

公式ページ

http://www.beatus.co.jp/gon/index.html

食べログ

https://s.tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13170622/