ガストの新定番1枚220gビッグハンバーグ「THEガストハンバーグ」を食べてみた

ガストの2023年春のグランドメニュー改定で登場したガストの新ハンバーグ「THE ガストハンバーグ(ザ ガストハンバーグ)」を紹介します。

メニュー

こちらが「THE ガストハンバーグ」のメニューです。下記4種類の展開です。

• THE ガストハンバーグ
• THE ガストハンバーグ ダブル
• THE ガストハンバーグ & チキン南蛮
• THE ガストハンバーグ  味噌煮込み風ビーフシチュー仕立て

中でもハンバーグが2枚乗ったダブルハンバーグはインパクト抜群で気になりますね。このハンバーグ1枚で約220g(加熱前)のボリューム感だとか！！

ちなみに気になるガストの人気商品「チーズ IN ハンバーグ」は健在です。

チーズインハンバーグ以外のハンバーグは一新されて、今回新しく発売する「THE ガストハンバーグ 」と高級路線の「武蔵野・匠のハンバーグ」に変わったようです。

今回は「THE ガストハンバーグ ダブル」をデミグラスソース×ガーリックソースのダブルソースがけ(ダブルのみで可能)で注文。

THE ガストハンバーグ ダブル

しばらくして、ハンバーグダブル到着。デカくて分厚いです。ポテトとコーンソテー?付き。

左がガーリックソース、右がデミグラスソースです。

ハンバーグの断面図。割るとより圧巻ですね。色は白めのお肉で(ソースはないですが、鶏肉や豚肉などが多いのかな?)、肉汁がじゅわっと流れ出ています。

食べてみるとふっくら感がありながら肉が詰まっている印象で、見た目どおり、重さもずっしりでボリューム感があります。トマトの酸味を感じるさっぱりよりのガーリックソースとコクのあるデミグラスソースも健在。混ざって酸味とコクのあるソースになったのも意外とありでした。

ネットやSNSで感想を調べてみると、良いか悪いかは別として豆腐ハンバーグ感があるとの意見も一部ありましたが、自分も同じような感覚はありました。

ファミリーレストランガストで食べるハンバーグは安定の美味しさでボリューム感があり、満足感がありました。今度「THE ガストハンバーグ」と「チーズインハンバーグ」と「武蔵野・匠のハンバーグ」を比較してみたいなと思いました。機会があればブログに乗っけようと思います。ごちそうさまです。

「武蔵野 匠のハンバーグ」との違いを比べてみた

同じタイミングで発売した「武蔵野 匠のハンバーグ」との違いを個人的意見もありますが、比較してみようと思います。 

• ハンバーグの量が「THE ガストハンバーグ」の方が多い
• ソースは「THE ガストハンバーグ」は2種類から選べる
• 価格は同じ

• 肉質は「武蔵野 匠のハンバーグ」の方が高い
• 「武蔵野 匠のハンバーグ」は鉄板、「THE ガストハンバーグ」は皿で出てくる
• 「THE ガストハンバーグ」の方はトッピングの選択肢が少ない

比べてみると同じ価格で量の「THE ガストハンバーグ」、質の「武蔵野 匠のハンバーグ」という結論に至りました。

「武蔵野 匠のハンバーグ」についての紹介はこちらの記事をご覧ください。

ガストのこだわりを感じる新定番「武蔵野・匠のハンバーグ」を食べてみた - 御成門プログラマーのグルメ記録

「チーズ IN ハンバーグ」との違いを比べてみた

こちらがガスト定番の人気商品「チーズインハンバーグ」です。トッピングは一緒ですね。

大きな違いはやはり中のチーズ。ハンバーグを割ると、12種類のチーズが溢れてきます。この流れるチーズとてつもななく、美味しそうです。

肉質は「THE ガストハンバーグ」とも「武蔵野 匠のハンバーグ」ともまた違ったやわらかい肉々しさがある気がします。ちょうど両者の中間ぐらいのイメージ。

ソースは「THE ガストハンバーグ」と同じデミグラスソースな気がしますね。

ガスト 自家製生パスタの紹介はこちら

今回のハンバーグの登場と同じタイミングで販売した「自家製生パスタ」の記事とこちらで紹介しています。

御成門プログラマーのグルメ記録

すかいらーくグループ ガスト公式ページ

https://www.skylark.co.jp/gusto/menu/fair/index.html