東京駅八重洲側の改札外にあるラーメン屋が集まるエリア「ラーメン横丁」にあるラーメン店「九州釜炊きとんこつ がっとん」さんを紹介します。
濃厚な豚骨と替玉もできる極細麺が美味しい九州とんこつラーメンのお店です。
外観・場所・アクセス
場所は東京駅八重洲口側の北の地下街にある「ラーメン横丁」内にあります。長岡食堂、いと井、風雲児、町田商店、ラーメン 豚山、元祖油堂などのラーメン店が並ぶエリアです。ラーメン横丁のお店はサラリーマンに学生、観光客などで行列ですが、がっとんさんは回転が早いためか?比較的空いてます。座席はカウンターのみです。
メニュー(券売機制)
こちらがメニューです。
- ラーメン
- 味玉ラーメン
- ねぎラーメン
- 野菜ラーメン
- チャーシューメン
- MAXラーメン
- 味噌ラーメン
- 明太ご飯
- ねぎめし
- ライス
麺の固さが選べます。替玉は券売機でも買えますが、100円の現金でも可能です。
- 粉落とし
- ハリガネ
- バリカタ
- かため
- 普通
- やわらかめ
今回はねぎラーメンに味玉を付けてバリカタで注文します。
ねぎラーメン(味玉付き)
着席してすぐに着丼。この提供の早さが嬉しいですね!!
まずはスープから。10種以上の国産豚ガラを10時間炊き込んだ豚骨スープとのことです。泡立ち系のドロドロ濃厚クリーミーなスープで飲むと豚骨の濃厚な旨みとコクが広がります!!
麺は博多とんこつラーメン系の極細麺。とんこつスープがよく絡んで絶品です!!サクサクの葱とトロトロのチャーシューも美味しいです!!
九州豚骨ラーメンと言えば替え玉ですよね。というわけで替玉(やわらかめ)です。
卓上トッピングもとても豊富です。2杯目は味変などを楽しみます。
- 高菜明太
- 紅しょうが
- 生ニンニク
- 白胡椒
- すりごま
- フライドガーリック
- 魚粉
- お酢
- ラーメンタレ
九州とんこつラーメン屋で魚粉があるのは珍しい気がします。魚粉を入れるとまた違った味わいの魚介豚骨らーめんになるので、替玉は頼んだ方が良いですね!!
濃厚な豚骨スープと細麺の替玉で大満足!!たまに食べたくなる博多とんこつラーメンを東京駅で食べたいときにおすすめです。美味しかったです。ごちそうさまでした!!
ラーメン横丁 公式ページ
https://tokyo-ramenyokocho.com/
食べログ情報
がっとん 東京ラーメン横丁店
03-6262-6610
東京都中央区八重洲2-1 地下街北1