御成門プログラマーのグルメ記録

東京を中心としたグルメ・ランチ情報を共有します。門前仲町、日本橋、銀座、有楽町、東京駅周辺多め

【まつりや@札幌】根室生まれ、釧路・十勝育ちの道東の新鮮魚介が楽しめる回転寿司店


札幌にあります北海道の回転寿司チェーン「まつりや」さんを紹介します。北海道ならではの新鮮で洗練された魚介を楽しめるお寿司が人気のローカル回転寿司チェーンです。
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外観・場所・アクセス

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今回お邪魔した「まつりや 山鼻店」の場所は札幌駅からバスで15分ほどの「南14西11(札幌いしやま病院前)」バス停から徒歩数分の場所にあります。少し離れたところですが、札幌駅からは一番近い店舗です。

開店して10分後ぐらいには満員の超人気店で発券機があります。

メニュー

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↑こちらが本日のおすすめメニューです。

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注文はタブレットからです。タブレットにまつりや山鼻店の人気ランキングが載ってました。

  1. サーモン
  2. 真あじ
  3. 赤えび
  4. やりいか
  5. サーモン中おち
  6. 本まぐろとろ
  7. とろたく
  8. オーロラサーモン
  9. たまご

今回はそんなランキングを中心に食べたお寿司を紹介します。

サーモン

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まずは人気No.1のサーモンから。皿から飛び出そうなほど身が大きいです!!食べごたえがあり、噛むとサーモンの脂がじゅわっと感じられる美味しいサーモンです!!

オーロラサーモン

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北極圏の冷たい水で育つことで通常のサーモンよりじっくり育ち、引き締まった身と脂乗りが違うとのことです。サシが入っていて脂が乗っていて絶品です!!是非、皆さんも通常サーモンと比べてみてください!!

真あじ

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真アジも大きいですね!!分厚くてアジの旨みがしっかり感じられます!!葱とショウガでさわやかな後味に!!

赤えび

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プリプリコリコリ食感が美味しい赤海老。甘えびとは違う海老の味の濃さが良いですね!!

本まぐろ赤身

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本まぐろ赤身はサクッとした食感にさっぱりした味わいでした。本まぐろだったらもう少しねっとりした食感を期待したいです。

本まぐろとろ

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本まぐろトロはこちらも少し固めの食感の中で脂の旨味がとろけてきます!!

さすがの北海道の回転寿司な北海道クオリティのお寿司ネタが楽しめるお店でした!!知名度は根室花まるやトリトンより落ちますが、負けない美味しさがあると思います。美味しかったです。ごちそうさまです。

回転寿司 まつりや 公式ページ

https://kushiro-matsuriya.co.jp/

食べログ情報

まつりや 山鼻店

011-252-9567

北海道札幌市中央区南13条西10-2-25 

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1045661/