2024年6月24日(月)に門前仲町福住一丁目にニューオープンしたナポリタン・ミートソーススパゲッティ専門店「まこりたん」さんを紹介します。
外観・場所・アクセス
場所は門前仲町駅より徒歩10分、水天宮前駅より徒歩13分、清澄白河駅から徒歩16分の江東区の福住エリアにあります。周辺は住宅街が多いエリアに突然の「○ま」暖簾がかかったお店があります。このエリアは飲食店が少ないのでとてもありがたい！！
お店に入ると、お店の前に置いてあるのと同じ木のベンチにそれと同じサイズの低い机が並んでいます。
メニュー
こちらがメニューです。先注文先会計のシステムです。現金、クレジットカードのタッチ決済、PayPay払いが可能です。
メインは2種類。サイズは３種類です。
- ナポリタン(S, M, L)
- ミートソース(S, M, L)
トッピング
- グラスフェッドの粉チーズ
- カットベーコン
- ウィンナー
- 目玉焼き
- ミートソース増し
- 納豆
- コールスロー
今回はナポリタンのLサイズとトッピングでカットベーコンを注文。注文前に先客が2組6人ほどいて待ち時間20分以上かかるとのことですが、了承して席で待ちます。ナポリタンによくあるあらかじめ麺を茹でておいて置いておくスタイルではなく、注文が入ってから茹でるスタイル?みたいです。注文後、25分ほどして到着です。
ナポリタン(カットベーコン トッピング) Lサイズ
深めの紙の器に入ったナポリタン。通常具材はウィンナー、玉ねぎ、ピーマンの王道具材です。追加トッピングのベーコンも美味しそうだ！！
別アングルのナポリタン。
というわけで頂きます。
パスタの麺は歯応えのあるアルデンテなし仕上がり、ソースはトマトの酸味と甘すぎないぐらいの甘味があるタイプです。トマトの味が濃く、ほどよいオイリー感もあってコクがあり、さっぱりし過ぎず美味しいですね！！
追加トッピングのベーコンの塩辛い旨みや基本トッピングのウインナーのスモーキーな味わいもアクセントとして美味しかったです。器の影響か?最後まで熱々で良かったです！！
門前仲町でもお店の少ない場所にできたナポリタン専門店ということで、ランチ選びに困ったときにときに寄れる美味しいパスタ屋でした。ワンオペの影響か提供時間は少しかかるので注意は必要ですが、是非行ってみて下さい。美味しかったです。ごちそうさまでした。
まこりたん 公式インスタグラム
営業時間は月曜日定休の火～金11:30～15:00,土日11:30～17:00です(ラストオーダーは閉店30分前まで)。
https://www.instagram.com/makolitannapolitan
まこりたん 住所
〒135-0032 東京都江東区福住１丁目７−１６ 1F
