門前仲町にオープンしたペスカトーレ専門店「ペスカトーラ」さんを紹介します。夜は居酒屋のお店を間借り営業するお店です。
外観・場所・アクセス
門前仲町駅2番出口より徒歩2分、表通りからデイリーヤマザキさんがある角を曲がるとあります。「MONPAL 8(モンパル エイト)」さんの建物をお昼の時間帯に間借りして営業しています。
メニュー
こちらがペスカトーラさんのランチメニューです。
- 限定10食 赤いペスカトーレ
- 白いペスカトーレ
- 今週のペスカトーレ
メニューはペスカトーレのみとなります。10食限定の赤いペスカトーレは売り切れの可能性も高いのでご注意ください。すべてのメニューに魚介出汁、ペスカトーラサラダ、自家製パン、ドリンクが付きます。
今回は「赤いペスカトーレ」を注文します。
赤いペスカトーレ
まず最初に魚介出汁スープが出てきます。カニ？貝？の旨味と香りな濃厚なスープで期待感が高まります。
スモークサーモンが乗ったペスカトーラサラダです。
このあとが少し課題点で注文してからメインのパスタ届くまでに30分ほどかかります。ランチ休憩で来るには致命的です。もしご来店される際はお時間に余裕を持って来られた方が良さそうです。
というわけでで注文から30分後に出てきます。鯛のお頭にエビ、ムール貝、ホンビノス貝などが入った海鮮出汁が効いたトマトベースのパスタ「ペスカトーレ」です。確かに手間がかかってはいる気がします。
大迫力のタイ頭です。
パスタは生パスタを使用たべてみると、もちもちでトマトの酸味と甘みが感じられます！！魚介感はそこまで強くないですね！！
ムール貝とボンビノス貝の身が大きくて食べ応えあります！！
タイのお頭は半身ですが、正直者食べづらいですね。飾りみたいなもんですね。
そしてセットのパンが到着。このパンが届いたのが注文してから40分後、パスタが届いてから10分弱たった後というかなり遅いタイミングでの到着です。パスタもほぼ食べ終わった状態で届くのでできればパスタと同じタイミングで来るよう改善して欲しいです。
パンは食感が独特でとてもモチモチ！！初めて食べるようなモチモチ食感で不思議でした！！ペスカトーレソースとも合いました。
ランチタイムという限られた時間の中で提供時間という課題はありましたが、インパクトのある見た目のペスカトーレ専門店のペスカトーレということで伸び代は感じられます。白いペスカトーレも気になるので次食べてみようと思います。ごちそうさまでした。
ペスカトーラ 門前仲町 公式インスタグラム
https://www.instagram.com/pescatora_mnnk
公式インスタグラムのDMよりランチの予約も可能です。赤いペスカトーレは売り切れ続出らしいので予約時にメニュー予約推奨とのことです。
夜は「MONPAL 8(モンパルエイト)」さんとして営業
MONPAL 8
050-5592-1531
東京都江東区富岡1-5-1 クレール門前仲町 107
