卵料理
秋田のブランド地鶏「比内地鶏」を使った究極の比内地鳥親子丼が味わえるお店「桜の里(さくらのさと)」さんを紹介します。 外観・場所・アクセス メニュー 究極の比内地鶏親子丼 比内地鶏串焼きセット 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は秋田県の観光…
東京ミッドタウン八重洲にあります「鳥開総本家 東京ミッドタウン八重洲店(とりかいそうほんけ)」さんを紹介します。名古屋を中心に関東でも展開している鳥料理専門店でなかでも名古屋コーチンを使用した親子丼が人気のお店です。 外観・場所・アクセス メニ…
日本洋食料理の代表格オムライス。そのオムライスの発祥、元祖のお店と言われている「銀座 煉瓦亭(れんがてい)」を紹介します。数々の洋食メニューを考案し、日本の洋食店の歴史を築いた名店、どんなあじなのでしょうか? 煉瓦亭とオムライスの歴史 外観・場…