本日は所用で人形町で晩御飯ということで
蟹ラーメンで有名なcrab台風。さんにお邪魔しました
お店のおすすめの「蟹そば 雑炊セット」を注文
蟹そば
意外と見た目は蟹っぽさはありせん。
しかし、食べてみると濃厚な蟹の味がするラーメンです！！とことん蟹汁です！！
麺は中細くらいかな。
スープが絡み付く麺ですね！！
インスタ登録サービスの燻製うずらも薫製が効いてておいしかったです！！
麺を食べ終わったら、雑炊をお願いします。
一旦器ごと預けて返ってきたら、
かに雑炊になっていました！！
濃厚なスープを最後まで楽しむことができました！！
正直、蟹ラーメンというジャンルは初めてでしたが、期待を裏切らない、むしろ期待以上の一品でした！！
また来たいです！！
最後にお店と看板
crab台風。
03-6667-0600
東京都中央区日本橋蛎殻町1-9-5 大鷲ビル1F
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13222565/
