ファミレスのレベルを越えたステーキやハンバーグが味わえて、食べ放題のサラダバー、カレーバー、スープバーなどもあるステーキガストから新発売の「超粗挽きステーキバーグ」を紹介します。
2023/07/20より販売開始「超粗びきステーキバーグ」メニュー
参照URL： https://www.skylark.co.jp/steak_gusto/menu/fair_jul/index.html
今回「超粗びきステーキハンバーグ」の種類としては下記3種類での展開です。
- ビーフ100％ 超粗びきステーキバーグ(ガーリックレモン醤油ソース)
- ビーフ100％ 超粗びきステーキバーグ(ふわとろガリバタ&焼レモン)
- 合盛りハンバーグ(シェフのこだわり 特製デミグラスソース&ガーリックレモン醤油ソース)
どれも魅力的で美味しそうです。すべて同じサイズで250g(合盛りは250g×2)。です。
今回は「ビーフ100％ 超粗びきステーキバーグ(ふわとろガリバタ&焼レモン)」とサラダバー、日替わりカレー、ライス・パン、スープ、デザートなどのドリンクバーを除くすべての食べ放題ができる「フルセット」を注文します。
ビーフ100％ 超粗びきステーキバーグ(ふわとろガリバタ&焼レモン)
しばらくするとハンバーグが店員さんによって運ばれてきます。この時点ではガリバタはかかっておらず、目の前でかけてくれます。ガリバタ最初固まっていますが、鉄板の熱で溶けてジュージュージュワジュワしてます。
溶けてきてハンバーグが少し見えてきた。この時点でガーリックバターな香りが辺り一面に広がってきます。これはガリバタじゃないと味わえないですね。
ハンバーグ自体はチャコールでカリッと焼かれているとのことで網目状の焦げ目が付いています。
ハンバーグは中が生な仕上がりになっていて、自分で鉄板上の焼き石でよく火を通して食べます。
焼き石で焼いたハンバーグは肉本来を焼いた香ばしい香りがします。脂がジュージューしてます。
肉汁が溢れています。口に入れるとニンニクの良い香りとバターの濃厚さが広がります！！ガリバタは本当にふわとろ食感で、口に入れるとふわじゅわっと溶けていきます。
肉は牛肉100%の肉は名前どおりの超粗挽きゴリゴリ食感で、しっかり肉を食べている感覚があります。食感としてはハンバーグとステーキの間ぐらいの新食感です。 このクオリティはファミリーレストランのレベルを越えている！！
焼き石が冷めてしまっても大丈夫。タブレットから無料で交換可能です。
最後まで熱々ジューシーなハンバーグを頂きました。「超粗びきステーキバーグ」とても美味しかったです。
サラダ、カレー、スイーツなどが食べ放題「フルセット」
せっかくなのでステーキガストの特徴でもあるサラダバーなども紹介しておきます。↑がサラダバー&ドレッシングバー。野菜は日や店舗によって違う可能性もありますがこんな感じ。
- キャベツミックス
- オニオンスライス
- わかめ
- レタス&トレビス
- スイートコーン
- 木綿豆腐
- ヤングコーン
- オクラ
- ブロッコリー
- 彩りひじき煮
- ポテトサラダ
- いろどり野菜
- むき枝豆
- 大根千切り
これほどの種類の野菜が食べ放題なのは嬉しいですね。豆腐、ブロッコリー、大根とダイエット向き、筋トレ向きの野菜も多いのが嬉しいですね。
カレーバーには日替わりのカレールーとご飯やパン。スープバーにはコーンポタージュスープとわかめスープがあります。コンポタ飲み放題もなかなか嬉しい！！
最後にスイーツバー&ソースバーがあります。
- 白玉
- コーヒーゼリー
- プリン
- フルーツミックス
- 杏仁豆腐
- みかんシロップ漬け
スイーツも食べ放題なのはでかいです。ソースバーは好きなソースをメイン料理にかけて食べることができます。
- ガーリックソース
- トマトソース
- てりやきソース
- ゆずぽん酢
メインの肉と野菜だけを食べてもいい、実は最強にヘルシーなお店かもしれない!？のがステーキガストです。
ちなみにメインはいらない人向けに単品フルセットもあります。
ステーキガスト公式ページ
https://www.skylark.co.jp/steak_gusto/menu/fair_jul/index.html
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