大阪グルメの串カツの名店「串かつ だるま」さんを紹介します。お酒のおつまみとしても、ご飯として食べるのも美味しい絶品の串カツが楽しめます！！
外観・場所・アクセス
今回は新大阪駅のある駅ナカのビルにある「串かつだるま アルデ新大阪店」と別日に行った大阪駅/梅田駅の近くにあるルクア大阪にある「串かつ だるま ルクアイーレ店」の内容を合わせて紹介します。↑の写真はアルデ新大阪店の方です。
メニュー
こちらがアルデ新大阪店のセットのメニューです。
座席に着くとまず最初に飲み物を直接聞かれるので注文し、そのあとは用意されたレシートのQRコードから入ったページより注文します。
単品でも頼めますが、新世界セット(9本+1品物)や道頓堀セット(12本+1品物)などのお得なセットメニューがあり+100円でセットの一品物を「名物どて焼き」に変更できます。どうやら同じセットメニューでも店や季節によって内容が違いそうです。
店舗の名前がついたセットがあるのも特徴。
↑こちらは「串かつ だるま ルクアイーレ店」のメニューです。単品のメニューなどはどこも同じ店舗な感じです。
今回は「串かつだるま アルデ新大阪店」、「串かつ だるま ルクアイーレ店」で食べた串カツを紹介します。
アルデ新大阪店「アルデセット」
まず最初に出てきたのが、アルデセットのどて焼きです。どて焼きは牛すじ肉やこんにゃくを味噌で煮込んだものです。このどて焼きが美味しかった！！
濃厚でコクのある味噌の旨みと牛すじから肉の旨みと脂の出汁が混ざってとても美味しかったです！！
こちらが串カツのアルデセットです。
そして串かつと言えば「二度漬け禁止ソース」。コロナウィルスの影響で共有で使用するソースはなくなり、ボトルに入ったソースを使う形式になりました。
ただそれだとソースをたっぷり浸けられないという方は、追加料金を払えばこのように二度漬け禁止ソース風に串かつを浸けてたべられますよ。
なすび
茄子です。周りはカリカリの衣、中身はトロトロで美味しかったです。
牛へれ
歯ごたえがあり、さっぱりしてるけど肉肉しくて美味しかったです。
豚かつ
豚肉で脂身がジューシーで美味しい！！
鳥つくね
カリカリ衣にやわらかいつくねの食感が美味しい！！
キス
ふわふわの魚のフライが美味しい！！
いか
やわらかコリコリ食感のイカと衣の組み合わせっていいですね！！
元祖串かつ
元祖串かつは牛肉を一口大にしたものの串です。歯応えありますが食べやすいサイズで美味しかったです。
アスパラ
サクッと食感で甘いアスパラ美味しい！！
牡蠣
衣の中には牡蠣の旨みが広がって美味しかったです！！
天然えび
大きくてプリプリ海老が美味しい！！
貝柱
ほたての貝柱。サクッとしたホタテの食感と旨みが良かったです！！
うずら
うずらのたまごが2つ刺さってます。衣のカリカリのうずらの卵のほくほく感が美味しいです。
れんこん
サクサクの蓮根の食感が美味しい！！
ウインナー
赤ウィンナーの懐かしい味が美味しかった！！
ルクアイーレ店「ルクアセット」
店舗が違うと、セットの内容が違いますね。感想は割愛します。
キャベツ
だるまさんと言えばキャベツ。このキャベツで二度漬け禁止ソースをよそって食べる技が有名です。以前、無料でしたがこのご時世で有料となっています。お口直しにも最適。
どて焼き + 白米
〆にどて焼きがまた食べたくなったのでご飯と食べることに。ご飯の量が思ったより多くて注意です。
夢のどて焼き乗せ丼。濃厚な味噌の味がご飯と相性抜群で最高でした。
「串カツだるま」さんの串かつを頂きました。セットは多いかなと思いつつもパクパク進んでしまう食べやすさが良かったです。美味しかったです。ごちそうさまでした！！
食べログ情報
新大阪駅にあるので、出張や旅行などの移動時にも行きやすい。
だるま アルデ新大阪店
06-4805-8844
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 アルデ新大阪 2F
串かつ だるま ルクアイーレ店
06-6151-1437
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア 10F
