九州グルメ旅2023年2本目は博多から場所を移動して鹿児島へ。
鹿児島県1件目はラーメン店の「五郎家(ごろうや)」さんへ。「第2回・第4回鹿児島ラーメン王決定戦」に決定した鹿児島県でも人気のラーメン店です。
外観・場所・アクセス
今回は九州新幹線の停車駅「鹿児島中央駅」からアクセスの良い「五郎家 中央店」にお邪魔しました。
メニュー
こちらがメニューです。ラーメンのラインナップはこんな感じ。
- 五郎家ラーメン
- 定番の白
- コク増しの黒
- ピリ辛の赤
- 旨みそラーメン
- 辛ネギラーメン
周りの雰囲気を見ると人気なのは「五郎家ラーメン」のようでした。あとサイドメニューの「やきめし」を注文してるお客さんも多かったですね。
今回は「五郎家ラーメン」を注文します。
五郎家ラーメン
しばらくして着丼。この時点で揚げ葱の香ばしい香りがします！！
スープは醤油豚骨ベースで背脂が浮いています。サラサラ系で思ったよりこってり系でなくさらっとしていますね。焦がしネギの香りと醤油スープの味が広がります。豚骨感はあまり感じないです。
麺は中太の麺でもっちりした麺ですね！！スープの香ばしさと絡んで美味しい！！
五郎家のラーメンで特徴的なのが茹でキャベツが入っていること。たっぷり入ってます。
麺と一緒に食べると、茹でてある少しシャキシャキしたキャベツが新鮮でいい！！さっぱりするんですが、スープ麺としっかり調和しています！！
分厚いチャーシューも食べ応えあって美味しい！！
漬物が付いてます。すっきり美味しい。
美味しかったです。ごちそうさまでした！！
五郎家公式ツイッター
https://twitter.com/noodlestore568
食べログ情報
「五郎屋」ではなく「五郎家」。家系ラーメンとは関係ない家が着くラーメン屋です。
五郎家 中央店
鹿児島県鹿児島市中央町17-1 1F
