【CENTER4 HAMBURGERS＠高山】飛騨牛100%「飛騨牛バーガー」

岐阜県のブランド牛「飛騨牛」のハンバーガーが楽しめる岐阜県飛騨高山のハンバーガーショップ「CENTER4 HAMBURGERS(センターフォーハンバーガーズ)」を紹介します。
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外観・場所・アクセス
メニュー
- 飛騨牛バーガー(HIDA BEEF BURGER)
CENTER4 HAMBURGERS 公式ページ
食べログ情報

外観・場所・アクセス

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場所はJR高山駅から徒歩14分のところにあります。ハンバーガー屋らしからぬ、和テイストの建物のお店があります。

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入口にハンバーガーの看板があるのでそちらを目安にしましょう。入口を抜けると長屋のような構造になっていて廊下を抜けると中庭が現れます。

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こちらの扉を開けると店舗があります。

メニュー

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こちらがハンバーガーのメニュー。すべてのハンバーガーに国産ビーフパティ、マスタード、マヨネーズ、トマト、レタス、タマネギが入っているとのことです。

ハンバーガー
チーズバーガー
エッグバーガー
ベーコンチーズバーガー
アボカドバーガー
チリビーンズバーガー
サルサバーガー
ブルーチーズバーガー
レバーパテバーガー
ホワイトマッシュルームバーガー
ダブルバーガー
ダブルチーズバーガー
クアトロバーガー

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そしてこちらにCENTER4 HAMBURGERSの名物「飛騨牛バーガー(HIDA BEEF BURGER)」があります。飛騨牛バーガーは予約不可の数量限定なので絶対に食べたい方は早めに行きましょう。

今回は「飛騨牛バーガー(HIDA BEEF BURGER)」を注文します。

飛騨牛バーガー(HIDA BEEF BURGER)

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しばらくして飛騨牛バーガーが到着します。他のハンバーガーには付いてませんが、飛騨牛バーガーにはフレンチフライがデフォルトで付いてます。お肉が大きくて分厚い！！
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早速頂いてみると、とても肉々しいパティで噛んでいると美味しい和牛の香りや旨みが広がってきます。なかなかハンバーガーで出会える肉質ではないですね！！マスタードの辛さもピリッと効いていいですね。パンはカリカリふわふわでこれまた美味しい！！
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付属のトマト&玉ねぎはハンバーガーに入れても、そのまま食べても良いとのことです。しゃきしゃきの玉ねぎと酸味のあるトマトがさっぱりして美味しかったです。

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フレンチフライドポテトもカリカリホクホクで美味しかったです。結構たくさん入っている。

CENTER4 HAMBURGERS さんの飛騨牛バーガーを頂きましたが、ハンバーガーという形で気軽に飛騨牛を楽しめるのがよかったです！！もちろん飛騨牛のクオリティをしっかり感じられました。外国人のお客さんも多く、本場の方も美味しいそうに食べられている様子でした。美味しかったです。ごちそうさまでした。