御成門プログラマーのグルメ記録

御成門、新橋、虎ノ門、有楽町を中心としたグルメ・ランチ情報を共有します。

【中華そば ふくもり 日比谷ラーメンアベニュー店 @有楽町】ほんのり苦味のある鯵煮干しラーメン専門店【肉そば】


本日は日比谷ラーメンアベニュー内にある「中華そば ふくもり」を紹介します。

ラーメンアベニューは「ふくもり」さんを含め、3店舗のラーメン屋が入っておりフードコートスタイルで好きなお店で買って食べることができます。

場所・アクセス

日比谷ラーメンアベニューはJR有楽町駅と新橋駅の電車が走る高架下にあります。最近オープンした日比谷OKUROJIが隣にあります。

アクセスとしては有楽町駅から徒歩7分、銀座駅から徒歩5分、新橋駅から徒歩6分ほどのところにあります。

 

RAMEN AVENUE 入り口

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ラーメンアベニューの入り口はこんな感じ。

とてもおしゃれで綺麗な空間です。

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奥にはラーメン屋が3件並んでいます。

一番手前が今回伺ったふくもりですね。

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メニュー

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ラーメンの種類は下記のとおり3種類のスープにそれぞれ中華そばと肉そばがあり6種あります。

  • 中華そば
  • 肉そば
  • 塩中華
  • 塩肉そば
  • 辛ネギ中華
  • 辛ネギ肉そば

今回はお店のおすすめ「肉そば」を注文。

フードコートで渡させるブザーを渡され席で待機します。しばらくしてブザーが鳴り呼び出されました!!

 

肉そば

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まず目に入るのがチャーシューの量。

9枚も入っています!!

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スープは醤油ベースの煮干しスープらしい色です。

煮干しは煮干しでも鯵をふんだんに使っている鯵煮干しスープとなっています。

飲むと煮干しの旨味とほんのりほろ苦い香り。

濃厚ですね。

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チャーシューの下に刻みネギとゆずが隠れていてスープと混ぜると少し味が変化。柚子の香りがきいた柑橘系の煮干スープになります。

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麺は中細ストレートでオーソドックスな麺。

醤油煮干しスープにはこれがいい!!
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たっぷり乗ったチャーシューは柔らかくジューシー。

煮干しラーメンにこってりさをプラスしてくれます。

ただそんなに枚数はいらなかったなという印象でした。

 

中華そば ふくもり 公式ページ

https://www.setaga-ya.com/store/fukumori/

 

食べログ情報

中華そば ふくもり 日比谷ラーメンアベニュー店
03-6811-1220
東京都千代田区内幸町町1-7 日比谷グルメゾン内
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13248452/