本日は埼玉県寄居町にあります老舗かつ丼屋「今井屋(いまいや)」さんを紹介します。埼玉県は元々豚肉文化も強く、ソースかつやわらじかつなどの名物も有名ですね。その中でも今井屋さんは1904年創業の歴史あるお店で古くから味を変えずに作っている伝統のソースかつ丼を楽しめます。さてどんな味なのでしょうか！！
外観・場所・アクセス
場所は秩父鉄道、東武東上線、JR八高線の駅である寄居駅の南口から徒歩1分ほどの場所にあります。上の写真は南口から撮った写真ですが見えてますね。
お店は相当年季の入った建物で歴史を感じます。ちなみに店内はテーブル席が4席と奥に座敷があるそうです。
メニューはシンプルにこれだけです。
- かつ丼
- カツライス
- 親子丼
- 玉子丼
- お新香
今回は今井屋さんに行ったらみんながこれを注文するという「かつ丼」を注文します。注文が入ってから油の音が聞こえたので揚げたてを提供ですね。ちなみに持ち帰り(テイクアウト)もあるそうですよ。
かつ丼
蓋で隠された状態で登場。きゅうりとかぶのお新香付きです。
蓋を開けてかつ丼の登場です。今井屋さんのカツ丼はいわゆるソースかつ丼なので卵とじなどは行っておらず、醤油ベースのソースにくぐらせているシンプルなカツ丼です。大きな豚かつが2枚乗っています。
さて食べてみましょう。揚げたての衣はサクッとした食感で肉はジューシーで柔らかくとても美味しいです。肝心のソースは甘辛の醤油味のソースでとんかつとの相性も抜群です。ご飯にもちょっと染みていますが、これがまた合う！！ご飯の量は一合ぐらい入っていて結構多めらしいのですが、気づいたら食べ終わってしまいました！！美味しかったです。
食べログ情報
今井屋
048-581-0464
埼玉県大里郡寄居町寄居1236-1
