蕎麦チェーン「十割蕎麦 さがたに」さんを紹介します。コンビニ飯では満たされない健康的な食事を「毎日通える」、「毎日食べても飽きない」、「財布に優しい」食事として提供してくれるお店です。
秋葉原だけでなく、新宿・渋谷・神保町・神田・新橋などに展開するお店で十割そばをコスパ良く食べられる働く人強い味方です。

外観・場所・アクセス

場所はJR秋葉原駅電気街北口から徒歩7分、末広町駅からは徒歩3分の場所にあります。店内はカウンターのみで立ち食い席と椅子席があります。

「挽きたて・打ちたて・茹でたて・揚げたて」がコンセプトのお店で店頭には製粉機がありました。

わかめ無料サービスもあります。

食前にワカメを食べて「ベジファースト」ならぬ「シーベジタブルファースト」でヘルシー志向。さすが健康志向店。
メニュー(券売機制)

こちらがメニュー。支払方法は現金か電子マネー(交通系ICカード)です。
- 鯵ご飯セット 冷・温
- かき揚げ丼セット 冷・温
- 親子丼セット 冷・温
- たれかつ丼セット 冷・温
- 天丼セット 冷・温
- なすみぞれそば 温
- 天ぷらそば 温
- 海老天みぞれそば 温
- きのこあんかけそば 温
- かけそば 温
- 冷やしごまぶっかけ鶏そば 冷
- 天玉そば 温
- にら玉そば 温
- 温玉納豆そば 冷
- 冷かけそば 冷
- もりそば(250g)
- おおもりそば(350g)
- 特もりそば(500g)
- ごまだれそば(250g)
- 二色もりそば(250g)

なかでもお得で驚愕なのがfavyとのコラボのサブスク制度
- 月額300円でいつでも「お蕎麦大盛り」に変更可
- 月額400円でいつでも「かきあげ」追加可能
- 月額700円でいつでも「お蕎麦大盛り変更とかきあげ追加可能」
お蕎麦大盛りは150円、かきあげは200円なのでどちらも月に2回利用で元を取れて3回以上でお得になります(1日1回など利用条件があるので注意)!!
今回は定番メニューの「鯵ご飯セット 冷」の蕎麦大盛りと「とり天」を注文。
立ち食い蕎麦店ですが、茹でたてを提供するため提供時間は普通のファストフード立ち食い蕎麦と比べると少し長めです。茹で置きではなさそう。しばらくすると食券の番号が呼ばれるので取りに行きます。
鯵ご飯セット 冷 大盛り + 鶏天トッピング

お蕎麦、つゆ、薬味、鯵ごはんのセットと鶏天トッピングです。

蕎麦は蕎麦色というよりは白みが強い麺でざる蕎麦スタイルです。

まずはそのまま頂きます。平打ち感のある麺で食感はモチモチ、みずみずしさもあり、蕎麦の香りもしっかりして美味しいです!!

卓上トッピングの岩塩、ラー油、醤油、七味唐辛子、生七味がありますので、次はお塩をかけて頂きます。

最近蕎麦を塩で食べる通ぶった食べ方にハマってます。蕎麦の味と香りをダイレクトに感じられて塩の塩味との対比でほのかな甘みが出ます!!

麺つゆは昆布と3種類のブレンド節を使用したすっきり辛めの味わいとのこと。甘さ控えめで塩味強めのつゆが効きます!!

鯵ご飯。たっぷりのほぐしたホクホク鯵の身。塩味が効いた味でご飯が進みました!!

最後はセルフ蕎麦湯を入れてつゆを最後まで楽しむ。さすが十割そばの蕎麦湯だけあって蕎麦の味が濃くて美味しい!!
十割蕎麦 さがたに 秋葉原店 公式ページ・営業情報
https://foryou-group.co.jp/brandfc/kantou/entry-78.html
営業時間
- 平日 11:00~21:30
- 土日祝 11:00~21:00
- 定休日 元旦
嵯峨谷さんは東京では浜松町店、渋谷東急本店前店、神保町店、神田小川町店、新宿京王モール店、有明ガーデン店、新橋銀座口店、田町店があります。
食べログ情報
「嵯峨谷」の読み方は「さがや」ではなく「さがたに」です。
嵯峨谷 秋葉原店
03-3525-4030
東京都千代田区外神田3-10-7 ランドプール秋葉原 1F